Magazine Ricette

"Scelti per voi" da Paperblog

• Ganache

  

  Finalmente i miei giorni di assenza sul blog sono finiti. Siamo tornati nella nostra "base" in Puglia :-). Questa è la seconda tappa del mio tronchetto natalizi... Leggere il seguito

  Il 04 gennaio 2013 da   Stefaniaskitchen
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• Stufato di pesce con fagioli

  

  Ingredienti per 4 persone: 500 g di filetti di pesce bianco ( coda di rospo, orata, nasello, ecc.) 1 cipollina 4 cucchiai d'olio extra vergine d'oliva 200 g di... Leggere il seguito

  Il 04 gennaio 2013 da   Lory663
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• Focaccia dolce per l'Epifania

  

  In Val di Susa questo tipo di focaccia è venduta in quasi tutti i forni; probabilmente un tempo la si preparava solo per l’Epifania mentre oggi la troviamo in... Leggere il seguito

  Il 03 gennaio 2013 da   Ilafior
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• Carbone di zucchero della Befana

  

  Ingredienti 100gr di zucchero a velo 500gr di zucchero semolato Acqua q.b. Colorante alimentare in polvere nero 1 albume Tempo Preparazione:20 minuti... Leggere il seguito

  Il 03 gennaio 2013 da   Giulioplay
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• Crema di patate, formaggio e prosciutto

  

  Ingredienti per 2 persone : 350 gr. patate - 1 piccolo scalogno - 500 gr. brodo vegetale - 30 gr. robiola - 60 gr. prosciutto cotto di Praga - cumino in... Leggere il seguito

  Il 03 gennaio 2013 da   Mondoincucina
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• Dolce della Befana? Prova i Befanini, semplici da fare

  

  Befanini, come dice lo stesso nome, sono biscotti tipici toscani, che si preparavano tradizionalmente il 5 gennaio , si confezionavano in pacchetti colorati e s... Leggere il seguito

  Il 02 gennaio 2013 da   Yellowflate
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• Cominciamo l’anno con qualcosa di rosso…speriamo porti bene!

  

  i ravioli di cavolo rosso con fondutina di Montasio… Ingredienti per la farcia: 300 gr. di ricotta di  mucca, 200 gr. di mascarpone,  1 cavolo rosso , 150 gr  d... Leggere il seguito

  Il 01 gennaio 2013 da   Laghezzi
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• LA GALETTE DES ROIS: Ricetta dolce portafortuna

  

  Questa semplicissima torta francese è davvero buona e veloce e potrebbe essere un’idea carina per il cenone di fine anno e vi spiego il perchè…La tradizione... Leggere il seguito

  Il 30 dicembre 2012 da   Lacucinadiasi
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• Riciclare gli avanzi per cibi regali

  

  Bene ecco che ci risiamo, come tutti gli anni si esce dalla filiera di pranzi natalizi con pronunciato disgusto per tutto ciò che è commestibile ed una seria... Leggere il seguito

  Il 28 dicembre 2012 da   Alessandratioli
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• Capodanno 2013: un cenone poco costoso e green

  

  La notte di San Silvestro si festeggia con cene di gala, cenoni e brindisi. Riuscire a realizzare una serata esclusiva e green senza spendere un patrimonio è... Leggere il seguito

  Il 28 dicembre 2012 da   Yellowflate
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