Magazine Ricette

"Scelti per voi" da Paperblog

• Crema di pistacchi: pura e semplice bontà senza artifici

  

  Non ci sono grandi segreti. Amo il pistacchio e coprirei di pistacchio ogni anfratto della mia esistenza. Nel dolce, nel salato, in crema, in granella, intero,... Leggere il seguito

  Il 15 novembre 2013 da   La Cuocherellona
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• Insalata di finocchio rafano e pere

  

  Una bella combinazione di sapori, l’irruenza del rafano viene mitigata dal dolce delle pere, un semplice condimento di olio extravergine e limone lega il... Leggere il seguito

  Il 14 novembre 2013 da   Mariogreenchef
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• Torta cioccolata peperina

  

  Buongiorno! Oggi vorrei proporvi una torta al cioccolato pizzichina. Infatti c'è il peperoncino, quel tanto che basta per fare di una semplice torta al... Leggere il seguito

  Il 14 novembre 2013 da   Meriscarpi
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• Bicchierini di polenta aromatizzata ripieni di fondente al radicchio: il piatto...

  

  Questo è un piatto che scalda. Punto. Ci sono giornate in cui senti caderti il mondo addosso e la scelta è tra farti travolgere o reagire. In quei giorni trovar... Leggere il seguito

  Il 14 novembre 2013 da   La Cuocherellona
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• Il parrozzo abruzzese

  

  Il Parrozzo ( "parrozzo" da "pan rozzo" poiché ricordava il pane dei contadini sia nella forma che nei colori) è una specialità di Pescara, inventata nel 1926... Leggere il seguito

  Il 14 novembre 2013 da   Resyrm
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• Muffin al lime e semi di papavero

  

  Ho tenuto un lime in frigo per due mesi. Due mesi. Càspita, un'eternità! Spesso i limoni, che generalmente compro da agricoltura biologica, non arrivano a due... Leggere il seguito

  Il 14 novembre 2013 da   Lisbeth
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• In punta di dita

  

  Che cosa si può mangiare con le mani? A tavola, con le mani, non si mangia niente, neanche il pollo. Solo alla regina Margherita era permesso: ma lei era regina. Leggere il seguito

  Il 13 novembre 2013 da   Mammachebuono123
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• Palline di melanzane con datterini e cacioricotta

  

  Ingredienti: 2 melanzane lunghe grandi 1 tuorlo d'uovo formaggio grattugiato tipo grana 1 cucchiaio di farina 2 spicchi di aglio 200 gr di pomodori datterini... Leggere il seguito

  Il 13 novembre 2013 da   Sorelleinpentola
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• Cestini di frolla con ricotta e fichi

  

  Gli ingredienti che oggi si sposano e ci regalano piacevoli sensazioni sono i fichi e la ricotta. Un cuore dolcissimo contenuto in cestini di frolla,... Leggere il seguito

  Il 13 novembre 2013 da   Piac3r
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• Cake ai mandarini

  

  Mi siedo sullo scalino dell'uscio, c'è vento e silenzio e solo il rumore delle foglie secche spazzate dal vento. Il vento preannuncia l'arrivo dell'inverno che... Leggere il seguito

  Il 12 novembre 2013 da   Stefaniadp
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