Calorie a persona: 431
Ingredienti per 4 persone:
- 400 G Pasta Tipo Maccheroni
- 1/2 Bicchiere Latte
- 200 G Ricotta Freschissima
- 1 Cucchiaio Zucchero
- 1 Punta Cannella In Polvere
- Sale
- Pepe
Preparazione:
- Stemperare la ricotta con una punta di cannella, il latte tiepido e lo zucchero.
- Cuocere la pasta al dente in acqua bollente salata, versarla in una terrina e condirla con la ricotta.
- Mescolare e mantecare velocemente, poi servire subito.
Note:
- Luogo: Lazio.