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Ricottine piccanti al mirto

Da Acquabianca
RICOTTINE PICCANTI AL MIRTOIl mirto fresco è delizioso e ho pensato di aromatizzare della ricotta appena comprata,che però al naturale non amo tantissimo.E'una ricetta veloce,non si sporca davvero nulla,è anche light!
INGREDIENTI per 2 persone250g di ricottamirto fresco,ma anche timo e origano se voletesale,olio extravergine,un pizzico di peperoncino
PROCEDIMENTORICOTTINE PICCANTI AL MIRTO
Tritare grossolanamente gli aromi che avete scelto,a me piace lasciare qualche fogliolina intera,aggiungere direttamente nella confezione gli altri sapori e mescolare.Mettete con un cucchiaio qb di ricotta nei pirottini e infornate a 200° per 25/30 minuti,ma fate attenzione per favore,io ho dovuto controllare due volte e alla fine si stavano bruciacchiando..!RICOTTINE PICCANTI AL MIRTOIl sapore di ricotta è più smorzato dalla presenza del mirto...davvero buone,le rifarò presto!

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