Salsa svedese

E'ottima per accompagnare le polpette
Ingredienti
30 gr di farina
1 litro di latte
50 gr di panna per cucinare
1 dado di carne
1 cucchiaio di salsa di soya
250 gr di acqua calda
-Mettere a cuocere in una casseruola il latte, la panna, la farina, mescolando bene, appena inizia a bollire aggiungere l'acqua con la salsa di soya, il dado e lasciare cuocere per altri 3 minuti a fiamma bassa continuando a mescolare.