Magazine Sapori del Mondo
"Scelti per voi" da Paperblog
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nudels
Effettivamente dopo settimane a tambur battente fra pagode stupa e migliaia di Buddha si finisce per sclerare. La nostra guida Alex si accorgeva subito di quest... Leggere il seguito
Il 05 aprile 2011 da Sara
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Seppioline ai Piselli e Curry con Riso Basmati
Era nato il tutto per essere una tipica ricetta della cucina italiana... le seppioline in umido con i piselli... un pò indecisa se farne la versione bianca o... Leggere il seguito
Il 28 marzo 2011 da Piccolalayla
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Goulash della Nonna
Buongiorno e buon lunedì.Questo week end mi sono rifiutata di guardare anche solo un telegiornale, le notizie dolorose dei giorni scorsi mi hanno lasciata... Leggere il seguito
Il 28 marzo 2011 da Meggy
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Ras-el-hanout: la testa del droghiere
Il Raz-el-hanout è un mix di spezie tipiche dell’Oriente, originario del Marocco. Questa miscela è tradizionalmente composta da una ventina di spezie ma può’... Leggere il seguito
Il 14 marzo 2011 da Paolo
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Il segreto del caffè Kopi Luwak: escrementi
E' un piccolo mammifero asiatico, chiamato "luwak" in Indonesia, l'ingrediente segreto di una particolare qualità di caffè, il Kopi Luwak, venduta anche a... Leggere il seguito
Il 10 marzo 2011 da Zonwu
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CENA MESSICANA e tutto quello che comporta...
... cioè salse, e salsine e condimenti vari.Siccome siamo solo in due non è che ho preparato chissà quanta roba. Di solito se ci sono altri ospiti oltre ai... Leggere il seguito
Il 08 marzo 2011 da Chicchi
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RISO THAI CON VERDURINE.. che fanno bene!
Ci stiamo preparando.. iniziando dalla cucina!E ovviamente con questa ricetta non posso contenere la gioia nell'urlare che ..."TORNO IN THAILANDIA!" Già, decis... Leggere il seguito
Il 07 marzo 2011 da Spadelliamo Insieme?
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Pollo mandorle, anacardi e il cinese può attendere.
Il pollo alle mandorle è stato per anni il mio piatto preferito al ristorante cinese. Poi, d'improvviso, ho smesso con i ristoranti cinesi. Tutti quei piccoli... Leggere il seguito
Il 04 marzo 2011 da Sorelleinpentola
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Jiǎozi 餃子, ravioli di pollo al vapore
Buongiorno cari amici e buon lunedì.In questa mattinata che profuma di pioggia leggera e di canto di uccellini, vi propongo una ricetta che conquisterà anche i... Leggere il seguito
Il 21 febbraio 2011 da Meggy
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Sushi style pasta...e il viaggio
E' un periodo che mi frullano in testa mille cose...quello che ne viene fuori è quello che sono riuscita ad acchiappare al volo...prima che finisca chissà... Leggere il seguito
Il 16 febbraio 2011 da Lelaina17
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