Magazine Slow Food

"Scelti per voi" da Paperblog

• S'inaugura la Fiera del Tartufo di Pergola

  

  Dopo lo straordinario successo di pubblico della passata edizione, oltre 25.000 presenze, l’Amministrazione comunale di Pergola, in Provincia di... Leggere il seguito

  Il 07 ottobre 2010 da   Chiaretto41
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• I pani d'italia

  

  ABRUZZO"Pane a Cappella" prodotto nella provincia di Chieti, è di forma allungata e ogni pagnotta pesa circa 500 gr. Poi c'è "Polifemo", prodotto nella provinci... Leggere il seguito

  Il 05 ottobre 2010 da   Biancheggiando
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• Equopertutti 2010 e Settimana del Baratto, due eventi da non perdere

  

  Equopertutti 2010 E' una manifestazione promossa da Altromercato per sensibilizzare i cittadini e le imprese verso un modo diverso di consumo più attento alla... Leggere il seguito

  Il 28 settembre 2010 da   Manimangiri
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• Made in milano

  

  Ho davanti a me la brochure de Le Grand Fooding, prima edizione extra vergine, di Milano. Capire di cosa si tratta non è impresa facile. Io apprezzo veramente i... Leggere il seguito

  Il 22 settembre 2010 da   S
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• Intervista a Michael Pollan

  

  Michael Pollan, 55enne americano, è scrittore, giornalista, naturalista e professore di giornalismo alla University of California di Berkeley. È diventato... Leggere il seguito

  Il 31 agosto 2010 da   Gianluca1
  

• Prima giornata: Polli ruspanti

  

  Non ci sono dubbi. Studio e meditazione sono la sola via per raggiungere l'estasi e la successiva pace interiore. Ecco perchè tutti gli anni mi ritaglio un... Leggere il seguito

  Il 27 giugno 2010 da   Enricobo2
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• A grangola! La cerimonia di premiazione del concorso letterario di Villa Petriol...

  

  Foto di Gloria GiampiccoloSi prepara ....A GRANGOLA! Verso la cerimonia di premiazione del concorso letterario di Villa Petriolo edizione 2010, il 1° luglio a... Leggere il seguito

  Il 22 giugno 2010 da   Silviamaestrelli
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• Alcune considerazioni sulle Arnacocche

  

  Alcune considerazioni sulle Arnacocchedi Massimo VaglioFortunatamente, l'arnacocchia a Galatone si coltiva ancora e chi le volesse assaggiare da fine di maggio... Leggere il seguito

  Il 16 giugno 2010 da   Antoniobruno5
  

• La produzione delle verdure del Salento leccese “Jentu” : un modello di sviluppo

  

  La produzione delle verdure del Salento leccese “Jentu” : un modello di sviluppodi Antonio Bruno----------------------------------------Dalla lontana Bergamo... Leggere il seguito

  Il 11 giugno 2010 da   Antoniobruno5
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• Il colonialismo agroalimentare fratricida: un caso allarmante

  

  Il colonialismo agroalimentare fratricida: un caso allarmantedi Gino Di MitriMio figlio suona in un gruppo rock. Suona molto bene le tastiere e io non perdo... Leggere il seguito

  Il 06 giugno 2010 da   Antoniobruno5
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