Sorbetto melone e vodka

INGREDIENTI

succo di limone fresco

1 melone

2 cucchiai di miele di acacia

mortadella

1 bicchierino di Vodka

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PROCEDIMENTO

• Dividete in due il melone, eliminate i semi, sbucciatelo, tagliate la polpa a dadini e mettetela nel mixer assieme al miele e 2 cucchiai di succo di limone. Frullate, versate il passato in una bottiglia di plastica e mettetelo in freezer. Quando il frullato inizierà a ghiacciare, agitate la bottiglia ripetutamente in modo da mantenerlo fluido e, dopo 2 ore, versatevi la  vodka.
• Mescolate e rimettete in freezer fino al momento di servire. Accompagnate con stecchini di polpa di melone e mortadella tagliati a dadini e alternati.