INGREDIENTI
450gr. di spaghetti o trenette
300gr. di tonno in scatola
una manciata di olive taggiasche
1 cipolla
olio extravergine di oliva
basilico in foglie
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PROCEDIMENTO
- In una padella in cui avrete messo un filo di olio, rosolante la cipolla tagliata a spicchietti per 5 minuti, a fuoco molto dolce per non farla inscurire. Aggiungete quindi le olive sgocciolate.
- Insaporite per qualche istante ed unite il tonno, sgocciolato dall’olio e ridotto a scaglie con una forchetta.
- Versate nel tegame del condimento la pasta precedentemente lessata al dente, insaporitela un minuto a fuoco dolce e mescolate.
- Aggiungete le foglie di basilico ridotte a striscioline, mescolate e servite subito, guarnendo con ciuffi di basilico.