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Strudel di banane e cioccolato

Da Atupertucon

Strudel di banane e cioccolato INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia 3 banane 2 cucchiai di zucchero di canna 10 gr. di burro 30 gr. di biscotti secchi 40 gr. di granella di nocciole 50 gr. di cioccolato fondente Latte q.b. Gelato alla vaniglia q.b. PREPARAZIONE: Ridurre le banane a cubettini e poi metterle in una ciotola con lo zucchero di canna.  Stendere la pasta e versarci sopra metà del trito preparato con biscotti e pistacchi. Sopra metterci le banane, le gocce di cioccolato e richiudere. Spennellare col latte e sopra spolverizzare col resto del trito. Praticare sopra dei taglietti col coltello e poi cuocere in forno per 20’ a 200°. Completare con lo zucchero a velo.

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