Svelato l’ingrediente segreto: la curcuma!!

Scusateci, siamo in ritardissimo ma abbiamo avuto problemi di connessione…

Ecco qui i nomi dei vincitori del giochino dell’ingrediente segreto, che era proprio la curcuma…

Il primo premio, aceto balsamico (Il borgo del Balsamico), va a Doriana di Nero di Seppia, che ha indovinato al secondo commento!!

Il secondo, Torroncini della Premiata Torroneria Davide Barbero,  va a Pam di Dillo con Pam.

Il terzo (estrazione random), Sale al Limone di Legendes Gourmandes, va a Marianna Bonello.

Il quarto (estrazione random), Ciliegie ricoperte di cioccolato di Maglio, va a Simona la Peste.

Il quinto, solo simbolico, è un PREMIO FEDELTA’ che abbiamo deciso di assegnare ad Alessia Malquori che è stata una vera e propria PR spontanea ed ha pubblicizzato moltissimo la nostra iniziativa.

A tutti gli altri grazie ancora per essere stati così numerosi e vi aspettiamo il prossimo mese per il terzo ingrediente segreto

In fondo è una parente dello zafferano, detta anche zafferano delle Indie, quindi anche chi ha scritto zafferano può prendersi un pochino di merito! La curcuma deriva dalla famiglia dello zenzero e il suo colore giallo scuro la rende bellissima! Inoltre ha moltissime proprietà benefiche: è un antitumorale, disintossicante e antinfiammatorio (che con questo freddo e la neve che ha imbiancato mezza Italia non guasta!). Un cucchiaino al giorno di curcuma…anche se non fa rima è proprio come la mela: toglie il medico di torno . Inoltre è antirughe, antiforfora e stimola la digestione…grazie agli oli eterici che contiene. Quindi l’abbiamo scelto come ingrediente segreto, non solo perchè si tratta di un colorante giallo naturale, e questa torta gialla è ancora più bella, ma per farvi conoscere questa spezia meno “famosa” nella nostra cucina. Ci sarebbe anche un’altra caratteristica…ossia che stimola l’appetito… quindi un ottimo ricostituente naturale… (in effetti mio marito Stefano si è divorato la torta da solo in due giorni n.d. Lady Emi).

Complimenti ancora quindi ai primi due concorrenti che hanno indovinato e ai fortunati scelti random.

Mandateci i vostri indirizzi via mail a macaron@ladiesmarmalade.com

By Cecilia and EMI