Calorie a persona: 288
Ingredienti per 4 persone:
- 250 G Polpa Di Tacchino
- Latte
- Sale
- Pepe
- Erba Cipollina
- Funghi Champignon
- Olio D’oliva
Preparazione:
- Tagliare a dadi la carne, coprirla di latte e insaporirla con sale, pepe e erba cipollina.
- Dopo circa mezz’ora asciugarla e infilzarla su 8 spiedini alternandola con piccoli champignon.
- Ungere leggermente di olio gli spiedini e cuocerli su una griglia ben calda.