Ingredienti per 2 persone : pane in cassetta
- 60 gr. Roquefort - 40 gr. Philadelphia - 1 cucchiaio di latte - uva - sedano - pepe neroPREPARAZIONE Lavorare i formaggi con una forchetta, aggiungendo il latte, così da ottenere una consistenza cremosa. Pepare e poi spalmare il composto su fette di pane in cassetta, precedentemente tostato. Rifinire con acini di uva tagliati a metà e privati dei semi interni e rondelle sottili di sedano.




