L'esecuzione è molto semplice, basta tostare nell'olio il grano, proprio come il riso, cuocerlo nel brodo
vegetale e timo per circa 15 minuti. Aggiungere il pesce e far asciugare il brodo per altri 10 minuti.
Guarnire se vi piace con prezzemolo e aglio
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Adoro il pollo, e mi piace prepararlo spesso come vedrete dalle mie ricette. Anche per non cadere nel banale, cerco sempre ricette nuove e gusti diversi da... Leggere il seguito
Questa ricetta di involtini al sugo è identica a quella che facevo anni fa con le fettine di carne animale, che nel periodo dei carciofi mi piaceva tantissimo! Leggere il seguito
Dopo la mia versione rivisitata del Dado vegetale, ho pensato di proporvi anche il Dado di pollo, perfetto per avere del brodo pronto all'istante o per... Leggere il seguito
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