La torta con gli agrumi e’ una delle cose piu’ profumate che ci sia. La si puo’ fare con le arance, con i limoni, sia con il succo sia con la buccia grattuggiata. Una volta creata la torta al limone con il nostro bimby spolverizziamo con zucchero a velo. Facile e velocissima!
Ingredienti:
•300g di farina 00
•200g di zucchero vanigliato
•4 uova intere
•150g di burro
•il succo di un limone
•la buccia grattuggiata di un limone
•50g latte
•1 bustina di lievito
•zucchero a velo
Mettere le uova con lo zucchero e montarle per 2 minuti a velocita’ 4. Aggiungere burro, farina, lievito e latte e mescolare 30 secondi a velocita’ 4. Mettere buccia e succo e mescolare 20 secondi a velocita’ 4. Versare l’impasto in una teglia rotonda con cerniera e infornare a 180° per 30 minuti. Far raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo
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