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Ingredienti:
1 vasetto di yogurt (io ho usato quello alla fragola)
260 gr. di farina50 gr. di burro
180 gr. di zucchero
1/2 bustina di lievito per dolci(anche quello normale)
3 uova medie
1-2 cucchiai di gocce di cioccolato Icam Cioco Pasticceria
1 bustina di vanillina
Preparazione:
In una ciotola montate le uova con lo zucchero per una decina di minuti,il composto dovrà risultare bello gonfio,aggiungete la farina ,il lievito e la vanillina setacciati ,ed infine unite il burro fuso,un pizzico di sale e lo yogurt,mescolate molto bene in modo da non formare grumi,le ultime operazioni le potete fare anche a mano se siete veloci mescolando,prima di mettere l'impasto nella tortiera aggiungete le gocce di cioccolato e mescolate .Cuocete nel microonde alla massima potenza per 6-8 minuti,ma fate sempre la prova stecchino per vedere il grado di cottura,non tutti i microonde sono uguali ^_^