Torta cannella e cioccolato

Ingredienti
200 gr farina
150 gr zucchero + 1 cucchiaio a parte
4 cucchiaini cannella
olio
un pizzico di sale
cacao amaro qb
150 ml latte
2 uova
1 bustina lievito per dolci
Preparazione
Mescolare in una tazza il cucchiaio di zucchero con un cucchiaino e mezzo di cannella e lasciare da parte.
Mescolare in una terrina farina, sale, lievito, cannella e zucchero. Mescolare a parte latte e uova. Unire i due composti, amalgamarli e infine aggiungere l'olio.
Mettere metà del composto in una teglia, ricoprire con lo zucchero e cannella mescolati all'inizio e con il cacao amaro, poi ricoprire con l'altra metà del composto.
Cuocere a 180° per circa 50 minuti.