torta cioccolato bianco e cocco

Ingredienti 1 confezione preparato per torte 1 tazza di acqua di crema di cocco, diviso 3 albumi d'uovo latte 2/3 di tazza vaniglia ricotta 1 tazza di panna da montare pesante, diviso / 2 tazze di fiocchi di cocco, diviso 2 cucchiaini di estratto di vaniglia Di zucchero 1/4 di tazza Indicazioni In una grande ciotola, unire la miscela di torta, acqua, 3/4 tazza di panna di cocco e albumi; battere a bassa velocità per 30 secondi. Battere sul mezzo per 2 minuti. Versare in tre imburrata e infarinata 9-in. teglie rotonde. Cuocere in forno a 350 ° per 22-26 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito vicino al centro esce pulito. Raffreddare per 10 minuti prima di togliere dalle pentole a cablare rack per raffreddare completamente. Per il riempimento, in una piccola casseruola, unire il latte evaporato, patatine fritte, crema di formaggio, 3 cucchiai di panna e crema rimanente di cocco; Cuocere e mescolare a fuoco basso fino a quando i chip sono fuso. Togliere dal fuoco; aggiungete 1-1 / 2 tazze di noce di cocco e 1 cucchiaino di vaniglia. Trasferimento in una grande ciotola; coprire e conservare in frigorifero fino a quando miscela raggiunge diffusione consistenza, mescolando ogni tanto. Per la glassa, in una grande ciotola, sbattere la crema rimanente fino a quando non comincia ad addensarsi. Aggiungere lo zucchero e la vaniglia rimanente; battere fino a che i picchi rigidi.