Torta con ragnatela

INGREDIENTI 

una torta al cioccolato pronta

250gr. di zucchero a velo

2,5dl di panna fresca

100gr. di gocce di cioccolato

1 tubetto di colorante alimentare verde o blu

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PROCEDIMENTO

• Montate la panna ben ferma e incorporatevi le gocce di cioccolato.
• Tagliate la torta in 2 dischi e ricopritene uno con la panna; adagiate sopra l’altro disco, ricomponendo la torta, avvolgetela nella pellicola e mettetela in frigo.
•  Mescolate lo zucchero con 3-4 cucchiai d’acqua, così da formare una glassa piuttosto densa, versatela sulla superficie della torta che avrete disposto su un piatto di portata e, con una spatola bagnata d’acqua, distribuitela in modo uniforme.
• Realizzate la ragnatela; fate asciugare la torta e servite.