3 mele 3 uova 70 gr di burro 300 gr di farina 00 250 gr di zucchero di canna 1 bicchiere di latte 1 limone 1 bustina di lievito per dolci vanigliato cannella chiodi di garofano in polvere aroma di arancia ...
Sbucciate e tagliate a fettine le mele, poi irroratele con il succo del limone e mescolatele
Nel frattempo che le mele si imbevono bene di limone preparare l'impasto della torta , montale il bianco delle uova a neve poi montate lo zucchero con il rosso delle uova , incorporare la farina , il burro , il lievito, l'aroma di arancia, il latte, un pizzico di chiodi di garofano e cannella , in fine unite il bianco delle uova ...
Mettete l'impasto ottenuto in una teglia e infilate tutte le mele sopra l'impasto , spolverate con zucchero di canna, cannella, e chiodi di garofano ma senza esagerare. Infornate per 40 minuti a 180°
E' buonissima io la sto mangiando ora mentre vi scrivo il post le mele e le spezie sono qualcosa di sublime... ciao dolcezze buona appetito
e ancora TANTI TANTI AUGURI DA PAOLETTA....
Pacman
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