ingredienti
un pandispagna di 22/24 cm di diametro
500 gr di crema diplomatica
pasta di zucchero verde-gialla-rosa-rossa-
ovetti di cioccolato
per il pandispagna la ricetta è qui
per la crema pasticcera trovate la ricetta base qui
per la pasta di zucchero la ricetta è qui
ho tagliato il pandispagna in 3 dischi e l'ho bagnato con del latte, ho inserito la crema e chiuso il panettone
ho steso la pasta di zucchero verde con il mattarello tra due fogli di carta forno, ho ricoperto il pandispagna fino ai lati e tagliato la pasta in eccesso
con la pasta di zucchero bianca ho tagliato un nastro con la rotella dentellata e l'ho sistemato alla base della torta, ho inserito anche un piccolo fiocco
con la pasta gialla sempre stesa tra due fogli di carta forno, ho tagliato delle sottili tagliatelle ed ho formato un nido che ho sistemato al centro della torta
ho steso la pasta rosa, rossa e rosa chiaro ed ho ritagliato dei fiori con la formina dei biscotti, ho inserito una pallina di colore giallo
con il verde ho fatto delle foglie e sistemate vicino ai fiori
infine ho inserito gli ovetti di cioccolato nel nido e sul vassoio
è stata una decorazione molto facile e semplice ma carina da vedere per pasqua!
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