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Torta di riso e… auguri!

Da Pranzodifamiglia

Care cuoche e cari cuochi che passate da queste parti, lo avrete notato, ultimamente abbiamo latitato un po’. Ci dispiace veramente tanto, ma abbiamo dei problemini personali e riusciamo a ricollegarci solamente adesso.

Non possiamo non farvi i nostri migliori auguri di buona Pasqua, quindi eccoci qua per voi!

Sul nostro blog “Lightinzimino” abbiamo pubblicato la ricetta della torta di riso, buonissima e davvero facile da preparare. Ottima per queste festività che stanno arrivando.

Eccola qua!

Torta di riso e… auguri!

INGREDIENTI

Gr.   300    riso

Gr.   100   zucchero

N   2     uova

Lt.   1   latte

N   1   limone

Gr.   100   canditi assortiti

n.   2   cucchiai di yogurt alla vaniglia

n.   4   noci sgusciate e tritate

gr   50   pinoli

n   1   bustina vanillina

Scaldiamo il latte con lo zucchero e la buccia di limone…. continua a leggere!

Auguroni a tutti voi!



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