Una torta del colore del sole, resa speciale dal cacao che potete anche omettere. Da servire anche per merenda con un bicchiere di succo di frutta.
Ingredienti:
150 grammi di carote fresche
200 grammi di farina
1 pizzico di sale
60 grammi di burro
2 uova
4 cucchiai di cacao amaro in polvere
1 bustina di lievito per dolci
latte intero
100 grammi di zucchero di canna
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