Torta Margherita alla Ricotta per Bambini

Ieri vi abbiamo preparato la Torta alla Ricotta e al Cioccolato e oggi invece vi presentiamo la variante "bianca" ovvero insaporita con le scorze oppure buccie di limone e arancia gratuggiate ( rigorosamente Bio! ). E' la variante della Pasta Margherita - una delle nostre Basi per preparare le Torte di Compleanno per Bambini, di cui vi abbiamo parlato poco fa. Buon divertimento in cucina!
Ingredienti: 200g di farina100g di zucchero3 uova300g di ricotta fresca50g di scorza di limone50 gr di scorza dell'arancia1 stecca di vaniglia1 bustina di cremotartaro
Preparazione: Uniamo lo zucchero alla ricotta e amalgamiamo bene i due ingredienti. Successivamente, aggiungiamo le uova e la farina assieme alla bustina di lievito. Mescoliamo bene l'impasto della nostra torta e ci aggiungiamo le scorze di limone e arancia gratuggiati. Gratuggiamo anche un pò di vaniglia direttamente nel composto. Versiamo la pasta della torta in una tortiera. Inforniamo a 180° per c, 30 min. Potete servire con cioccolato bianco fuso o una delicata salsa di frutta oppure mangiarla con la marmellata per colazione.
Piace alla mamma perché: E' una ricetta base, da poter reinterpretare ogni volta con la farcitura diversaPiace al Piccolo Cuoco perché: E' morbida e buonissima!Fonte Ricetta: Ricetta originale del Piccolo Cuoco
Difficoltà: facilissima
Questa Ricetta si può preparare nei mesi di:GEN FEB MAR APR MAG GIU LUG AGO SET OTT NOV DIC
Piccolo Cuoco Consiglia: Utilizza Frutta e Verdura di Stagione e laddove possibile BIO. Vuoi scaricare la Scheda di Frutta e Verdura di Stagione GRATIS? Clicca qui
NOTE: I tempi dati nella ricetta sono puramente indicativi perché la preparazione di un piatto può variare a seconda della tecnica impiegata di ciascuno e la cottura può richiedere più o meno tempo in base al tipo di forno utilizzato. Hai una ricetta per Bambini da proporrci? Inviaci la Tua Ricetta con la foto al piccolocuoco@gmail.com e sarà pubblicata nel nostro Sito!
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