Un dolce molto morbido, privo di lievito e reso speciale dalle noci pecan. Queste noci sono particolarmente pregiate e vengono gustate nei dolci ma anche grigliate. Se non riuscite e trovarle sostituitele con le comuni noci.
Torta morbida alle noci di pecan
Ingredienti:
100 grammi di cioccolato al latte
100 grammi di burro
2 uova
200 grammi di zucchero
200 grammi di noci di pecan
150 grammi di farina
per guarnire:
zucchero a velo