...torta per battesimo...

Ieri a Roma c'è stato lo sciopero dei mezzi pubblici, non ci crederete ma la sera sono rimasta a piedi!! Ero rimasta a Roma dopo il lavoro (io abito ad Ostia Antica) per una commissione personale e non ho fatto caso all'orario e al tempo di attesa, lungo, dell'autobus che mi riportava a Piramide per prendere il treno...quando sono arrivata a Piramide la stazione era chiusa!! (accidenti a loro!). Non mi è mai successo...giuro...ho dovuto farmi venire a prendere dal mio compagno...ovviamente la Via del Mare era intasatissima di tutte le persone che, come me, tornavano a casa con la macchina (io del mio compagno) causa sciopero...insomma una giornata storta...proprio per questo mi auguro che il week end sia migliore...oggi piove ma domani le previsioni danno sole...domani ho invitato a pranzo un pò di amiche e se piove non possiamo fare la brace!!Intanto vi posto un'altra meravigliosa torta di Laura Manca e la sua Fabbrica delle Torte ricordandovi che potete trovarla qui: anche su Facebook alla pagina “La Fabbrica delle torte” o cliccando il banner che trovate qui nella home page lato destro e la sua mail : lmanca@email.itUn meraviglioso week end a tutti!SILVIA----------------------------------------------------------------------------------------------------------Vi faccio vedere oggi una torta al limone con ganache al cioccolato bianco con -20 cupcakes uguali però sono metà al cioccolato e metà alla vaniglia.Questa è stata la prima torta che ho fatto con i cup cakes uguali e devo dire che il risultato mi è piaciuto molto.L'ho fatta per un battesimo di una bambina, la figlia di una mia amica!!La mamma voleva una cosa particolare, diversa ma soprattutto non voleva la solita torta rosa da battesimo.E così girando asu internet ha visto una torta di questo colore che le è piaciuta molto proprio per il colore, così fresco e delicato e dopo varie prove di colori, di mix tra bianco e verde, ce l'abbiamo fatta!!!Le roselline sia sulla torta che sui cupcakes sono fatti a mano con la pasta di zucchero bianca e le foglioline sono state fatte con la sac à poche con la glassa colorata con lo stesso colore della torta.L'effetto è stato davvero sorprendente e la festa è stata grandiosa!!Vi aspetto tutti alla prox torta!!Laura MancaLa Fabbrica delle torte