Sono grata a tutti per le parole di conforto che avete speso nei nostri confronti in un momento così duro da vivere, vi voglio bene.
Oggi con questa ricetta mi rimetto in gioco, sperando che sia di buon auspicio.


Ingredienti:200 gr farina di farro integrale bio 100 gr farina di riso150 gr zucchero semolato1 bustina lievito dolci3 uova150 ml olio girasole180 ml latte di riso1 cucchiaio rosmarino fresco
Procedimento:Preriscaldare il forno a 180°.Foderare uno stampo da 19 cm con carta forno.In un recipiente capiente unire le farine con lo zucchero e il lievito.In una caraffa unire le uova, l’olio, il latte e il rosmarino.Unire i due composti, mescolando bene evitando i grumi.Versare nello stampo ed infornare per 40 minuti circa.Sfornare e far freddare su una griglia.Volendo, spolverizzare con zucchero a velo e decorare con rametto di rosmarino.
Io l'ho lasciato al naturale.
Con Questa Ricetta Partecipo Al Contest Di La cultura del frumento
