RICETTA DI: SIMONA TUNDO

Far rosolare la cipolla con olio, farli insaporire x 10 minuti, aggiungere i pomodorini, salare, pepare e proseguire ancora x 10 minuti. Stendere la pasta brise' in una teglia coperta da carta forno, punzecchiarla con la forchetta e aggiungere le zucchine con i pomodorini, formaggio grana e le uova sbattute. Infornare a 180 gr x 20 minuti....gnammmmmm