O Fiocchi al Ketchup.Su Pinterest ho visto così tante volte postati dalle bloggers americane i Twists al Ketchup e parmigiano che alla fine per sfinimento li ho fatti!Sono bastoncini di puff pastry(pasta sfoglia) arrotolati e farciti con ketchup,parmigiano e origano.Non ero convinta ma erano squisiti...
INGREDIENTI 1 rotolo di pasta sfogliaKetchup quanto basta(io quello "hot" un po' piccante)parmigiano grattuggiatoorigano fresco
Aprire la pasta sfoglia delicatamente.Spargere il Ketchup su tutta la superficie.Poi abbondante parmigiano,e origano se vi piace.Dividere con una rotella la pasta in due parti e chiuderle una sopra l'altra con le parti farcite che si toccano.Tagliare i twists,io li ho fatti di due cm di larghezza ma la prossima volta li farò più sottili.Poi li ho divisi orizzontalmente a metà.Arrotolarli un po' su di essi per intrecciarli a fiocco.Cuocere a 180° per 13/15 minuti.Ottimi.
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