Un volo in Giordania, un sogno per nuovi chef

E' meraviglioso quando la passione diventa un lavoro, ma quando il lavoro tanto sognato diventa fonte di molte soddisfazioni è ancor più di un sogno che si realizza.
Questo capita ad Andrea Alì, un cuoco di Palazzolo Acreide, conosciuto per la sua partecipazione a "La prova del cuoco" come rappresentante della Sicilia.Dopo questa esperienza ha partecipato a molte altre iniziative, una di queste è quella che lo vede, dal 20 al 24 ottobre in Giordania come docente di un corso di cucina organizzato dall'Accademia Euromediterranea e la Panthera Estrabilishment, dove lo chef siciliano presenterà piatti tipici della cucina Siciliana e Italiana. Al termine del corso, si svolgerà una competizione che metterà in palio un' importante premio ed un'opportunità unica per gli aspiranti chef.Se desiderate saperne di più troverete molte informazioni sul magazine Online Harimag.

Qui potrete leggere l'articolo di Harimang:Harim Network: food experience in GiordaniaQui invece trovate il sito del Ristorante- Enoteca di Andrea Alì:Andrea Sapori Montani Enoteca