Una colazione davvero sana con Nestlé Fitness

Lo sappiamo tutti, la colazione è sicuramente il pasto più importante della giornata che ci permette di affrontare al meglio la quotidianità senza arrivare all’ora di pranzo distrutti dalla fame. Proprio per questo è fondamentale scegliere una colazione che possa soddisfarci non solo dal punto di visto energetico, ma anche dal gusto: in questo periodo ho avuto l’opportunità di provare la serie di cereali Nestlé Fitness a colazione, ma anche così come snack semplici da stuzzicare nel pomeriggio. I cereali li potrete mangiare con il latte oppure con lo yogurt (come preferisco io), ma non tutti sanno che in realtà i cereali si possono utilizzare anche per realizzare delle ottime ricette: quindi, ho deciso di mostrarvi come preparare una torta di fragole usando i cereali.

We know that the breakfast is the most important meal of the day which allows us to have the right energy for all day without have too much hungry at lunch time. Precisely for this reason it is essential to choose a breakfast that will satisfy us not only from the energetic point of view, but also from the taste: this time I had the opportunity to try out the range of Nestlé Fitness cereal for breakfast, but also just as easy to snack tease in the afternoon. The cereal you can eat them with milk or with yogurt (as I prefer), but not everyone knows that in reality, the cereal can also be used to make some great recipes, so I decided to show you how to make a strawberry cake using cereals.

 

Ricetta mattonella di fragole con Nestlé Fitness/Strawberry Cake with Nestlé Fitness

INGREDIENTI/INGREDIENTS

• 150 g di cereali Nestlé Fitness/150 g of cereals Nestlé Fitness
• 150 g di miele/150 g of honey
• 250 g di fragole/250 g strawberries
• 2 bicchieri di latte/2 cups of milk
• 1 cucchiaio di zucchero a velo/1 tablespoon powdered sugar
• 2 dl di panna/2 dl of cream
• 1 bicchierino di rum/1 shot of rum

PREPARAZIONE

• Far fondere il miele in un pentolino a fuoco basso;
• In una ciotola, unire il latte, il miele e mescolare con un mestolo di legno;
• Proseguire con l’aggiunta del rum, cereali e poi mescolare nuovamente con il mestolo;
• Far riposare per 20 minuti i cereali così che si possono gonfiare ed ammorbidire;
• Montare la panna fredda con l’aggiunta dello zucchero a velo;
• Lavare, asciugare e tagliare le fragole a metà;
• In una piccola tortiera con cerniera, creare un fondo con i cereali ben strizzati e schiacciare per compattare il tutto;
• Aggiungere sopra le fragole e poi uno strato di panna;
• Proseguire fino ad esaurire gli ingredienti, teminando con le fragole;
• Usare il resto della panna per creare dei ciuffi con l’aiuto di un sac-a-poche;
• Portare in frigo e far riposare per 2 ore;
• Servire in tavola a fetta;

HOW TO DO

• Melt the honey in a saucepan over low heat; 
• In a bowl, combine the milk, honey and mix all with a wooden spoon; 
• Continue with the addition of rum, cereals, and then stir again with a wooden spoon; 
• Let it stand for 20 minutes so that the grain can swell and soften; 
• Whip the cold cream with the addition of powdered sugar; 
• Wash, dry and cut the strawberries in half; 
• In a small pan with zipper, creating a fund to grains wrung out and crush to compact everything; 
• Add on top of the strawberries and then a layer of whipped cream; 
• Continue until all the ingredients finish and at the end add the strawberries; 
• Use the rest of the cream to create tufts with the help of a sac-a-poche; 
• Bring in the fridge and let it stand for 2 hours; 
• Your strawberry cake is complete and now you can serve a slice of it to your friend;

Melody Laurino