Uova alla panna

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Le Uova alla panna sono lo sfizioso antipasto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la cucina al microonde. Si tratta di un antipasto molto semplice che richiede l’utilizzo di pochissimi ingredienti e viene realizzato facilmente e molto velocemente proprio grazie all’aiuto del forno a microonde che ci permette di dimezzarne i tempi di preparazione. Scopriamo cosa serve e cosa fare per poter realizzare al meglio questo squisito antipasto.

Ingredienti per 2 persone:

- 2 uova,
- 2 cucchiai di panna,
- noce moscata q.b.,
- 1 noce di burro,
- sale, pepe, q.b.

Procedimento:

Passate del burro negli stampi. Spaccate 1 uovo in ciascuno degli stampi. Unite 1 cucchiaio di panna. Insaporite con sale, pepe e un pizzico di noce moscata grattugiata. Fate cuocere le uova per 1 minuto impostando la potenza del forno su [70%]. Spostate gli stampini durante la cottura. Controllate dopo 45 secondi il grado di cottura. Potete già gustarle se le uova vi piacciono non troppo cotte.

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