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Babà di Anna (Frosinone)
INGREDIENTI: 300 gr. farina americana 1 cubetto lievito di birra 4 uova intere 2 tuorli 2 cucchiai di zucchero 80 gr. margarina PREPARAZIONE: Lavorare le 4... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 giugno 2012 CUCINA, RICETTE -
Focaccia dolce deliziosa
INGREDIENTI: 350 gr. di farina 00150 gr. di zucchero semolato25 gr. di lievito di birra 50 gr. di burro 3 uova 1 tuorlo un pizzico di cannella un pizzico di sal... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 giugno 2012 CUCINA, RICETTE -
Semifreddo ai mirtilli
INGREDIENTI: 250 gr. di mirtilli 125 gr. di zucchero 2.5 dl. di panna 12 gr. di gelatina in fogli 1 cucchiaio di succo di limone DECORAZIONE: 50 gr. di... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 giugno 2012 CUCINA, RICETTE -
Torta alle carote light
TEMPO: 25 MIN. DIFFICOLTA': ** INGREDIENTI: 300 gr. carote200 gr. farina 00 100 gr. zucchero semolato80 gr. olio di semi1 limone biologico2 uova1 pizzico sale1... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 giugno 2012 CUCINA, RICETTE -
Ciambellone con cioccolato bianco
TEMPO: 25 MIN. DIFFICOLTA': * INGREDIENTI: 250 gr. farina 00100 gr. zucchero50 ml. olio di semi2 uova100 ml. latteuna bustina lievito per dolci200 gr. Leggere il seguito
Pubblicato il 05 giugno 2012 CUCINA, RICETTE -
Torta Pinolata
INGREDIENTI: 240 gr. di farina 00 200 gr. di zucchero 150 gr. di burro 100 ml. di latte 4 uova intere 100 gr. di pinoli 1\2 bustina di lievito la scorza... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
La ricetta dei bagels Newyorkesi
TEMPO: 20 MIN. DIFFICOLTA': * INGREDIENTI: 1 panetto di lievito di birra 400 gr di farina zucchero q.b. sale 200 ml. di acqua 1 cucchiaio di miele Per la... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Torta di riso soffiato
INGREDIENTI: 250 gr. di riso soffiato 60 gr. di burro 250 gr. di robiola 250 ml. di panna da montare 300 gr. di cioccolato fondente 20 gr. di zucchero a velo 20... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Strudel di banane e cioccolato
INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia 3 banane 2 cucchiai di zucchero di canna 10 gr. di burro 30 gr. di biscotti secchi 40 gr. di granella di nocciole 50 gr.... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Ciambellone friabile alla ricotta
TEMPO: 25 MIN. DIFFICOLTA':* INGREDIENTI: 250 gr. di ricotta 250 gr. di farina 00250 gr. zucchero semolato20 gr. burro3 uova 1 bustina vanillina 1 pizzico sale ... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Muffin alle mele e gocce di cioccolato
TEMPO: 20 MIN. DIFFICOLTA':* INGREDIENTI: 100 gr. zucchero 40 ml. olio di semi 170 gr. farina 00 170 ml. dì latte 1 uovo 80 gr. di gocce di... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Crostata cioccolato e cocco
TEMPO: 20 MIN. DIFFICOLTA': * INGREDIENTI: 300 gr. pasta frolla (vedi ricetta qui) 30 gr. cocco grattugiato 200 m.l panna 200 gr. Leggere il seguito
Pubblicato il 22 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Bavarese alla frutta di Giada (Roma)
INGREDIENTI: 1 kg. frutta (kiwi,fragole, pere,mele) 500 ml panna Un pizzico di sale 400 gr. zucchero 35-40 gr. colla di pesce 3 albumi PREPARAZIONE: Sciogliere... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Torta barozzi (senza arachidi)
TEMPO:20 MIN. DIFFICOLTA': ** INGREDIENTI: 300 gr. di mandorle con buccia250 gr. di zucchero semolato150 gr. di burro 75 gr. di cioccolato fondente 15 gr. Leggere il seguito
Pubblicato il 19 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Torta deliziosa al profumo di mandarino
TEMPO: 20 MIN. DIFFICOLTA': * INGREDIENTI: 150 gr. di zucchero 120 gr. di burro 250 gr. di farina 3 uova un pizzico di sale 50 grammi di amido di mais 4... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Ciambellone al mandarino
TEMPO: 20 MIN. DIFFICOLTA':* INGREDIENTI: 9 mandarini 1 tazza di olio d'oliva 150 gr. di zucchero 2 uova 200 gr. di farina 1 bustina di lievito PREPARAZIONE:... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
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Pubblicato il 17 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Crostata di ricotta e cioccolato di Giovanna (Pavia)
TEMPO: 20 MIN. DIFFICOLTA': ** INGREDIENTI: Per la frolla: 300 gr. di farina 100 gr. di zucchero 1 uovo intero 1 bustina di lievito per dolci un cucchiaio d'oli... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Soufflé all'arancia
TEMPO: 15 MIN. DIFFICOLTA': * INGREDIENTI: 4 uova 100 gr. di zucchero 40 gr. di burro 3 arance 30 cl. di latte 20 gr. di farina PREPARAZIONE: Sbucciare le aranc... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Biscotti al burro e cannella
INGREDIENTI: 125 gr. di burro 50 gr. di zucchero semolato170 gr. di farina 00 un pizzico di cannella PREPARAZIONE: Mettiamo in una ciotola tutti gli... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 maggio 2012 CUCINA, RICETTE
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