Aurore

ULTIMI ARTICOLI (362)

• Tart-iamo insieme?

  

  Ma si, le tart non le batte proprio nessuno, ogni loro declinazione mi lascia sempre di stucco. Questa è una ricetta presa su una rivista francese e modificata. Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 luglio 2011 CUCINA

• Un giorno speciale

  

  Oggi per me è un grande giorno. Ogni giorno è speciale ma oggi lo è più degli altri. Oggi non ci sarà solo il solito post con la ricetta ma un'insolita... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 luglio 2011 CUCINA

• Integrale è chic!

  

  Ormai integrale è la moda di questi ultimi tempi. Si trova pasta, riso, pane, focaccia, biscotti, pizze, per non parlare degli yogurt arricchiti di cereali o... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 luglio 2011 CUCINA

• Dejeuner sur l'erbe

  

  Io sono proprio una fan sfegatata del picnic e di mangiare per terra con le mani e in modo approssimativo, lo preferisco quasi al ristorante. Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 luglio 2011 CUCINA

• Una crostata dolce e aspra

  

  La semplicità più assoluta, la bontà assicurata. Io adoro queste susine del mio albero dalle foglie violacee. Sono aspre e zuccherate allo stesso tempo, un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 luglio 2011 CUCINA

• Profumi di vacanza nel piatto

  

  Se noi non siamo in vacanza, portiamo la vacanza da noi, almeno il tempo di un pasto fugace. Le mie vacanze sono ancora lontane e io in questi mesi estivi,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 luglio 2011 CUCINA

• I dolci biscotti di Polifemo

  

  Quante volte ho ascoltato, letto o visto la storia di Ulisse con la maga Circe, Penelope, Argo, Elio e ovviamente Polifemo. La bellezza e la grazia non erano... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 giugno 2011 CUCINA

• I colori dell'estate

  

  Ecco a voi un'insalata fresca buonissima e veloce da preparare (non vi fate spaventare dalla lista degli ingredienti) che in questi giorni di caldo afoso risolv... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 giugno 2011 CUCINA

• Cherries, cerises, ciliegie ...

  

  Una ricetta fatta un po' di tempo fa quando le ciliegie erano al culmine del loro splendore. Io ho utilizzato le mie ciliegie biologiche colte con premura una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 giugno 2011 CUCINA

• Breakfast with cake

  

  Eccomi di ritorno, stanca con un po' di sonno arretrato e una bronchite che non ha intenzione di traslocare dal mio corpo. A parte questo possiamo dichiarare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 giugno 2011 CUCINA

• Solite polpette ma saporite!

  

  Eh, si. Per una che non adora la carne in particolare il grasso e le nervature che si trovano per esempio nella bistecca o nelle fettine, le polpette sono un be... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Quando il buco è un'attrattiva

  

  Il ciambellone, chi di noi non ha mai provato a farlo e chi di noi non ha addentato una bella fetta soffice ritrovandosi poi con tutta la bocca inzuccherata. Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Un fagotto per pranzo

  

  Le crepes sono un buon sostituto alla pasta o al riso per preparare un primo piatto. In questo caso il classico abbinamento gamberi-asparagi fa da ripieno a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Strawberry pie & wine

  

  Quanto adoro le ricette tradizionali. Il pie che sia di ciliegie, di mela o di fragole, mi ricorda la nonna di titti che metteva la torta fuori dalla finestra... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 giugno 2011 CUCINA

• Ho il cuore di formaggio

  

  Ma si, il formaggio è proprio un alimento che amo. Sarà che sono stata abituata a mangiarlo fin da piccola, sarà che in casa mia non ne mancano mai almeno tre... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Ma i cavalli mangiano l'avena?

  

  Non credo che i cavalli mangiano l'avena, ma questi biscottini a forma di ferro di cavallo sono davvero simpatici e poi non avevo mai provato a utilizzare i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Quando l'avocado arrichisce

  

  L'estate che avanza e grandi e piccoli progetti che avanzano anche loro nella mente. Vi presento oggi questa pureè di piselli schiacciati arricchita da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Pistacchi...lamponi e sfoglia

  

  Ogni tanto bisogna impegnarsi un po' di più e allora ci lanciamo in ricette mai provate come il millefoglie per me. Lo vedevo come un dolce difficile da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Roses Garden & gnocchi

  

  Questa ricetta è di qualche settimana fa quando i carciofi erano nel pieno del loro splendore. Abbastanza insoliti, gli gnocchi con i carciofi sono stati una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Mangiamoci uno choux

  

  Allora prima di tutto complimenti a Cranberry che ha vinto la caccia alle ricette. Nei prossimi giorni sarà quindi ospite nella cucina di Biscotti rosa. Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 maggio 2011 CUCINA, RICETTE