Betuli
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Chez Betulì
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Un diario personale che parla di cibo, progetti fai-da-te, viaggi, fotografia, e tante piccole cose che succedono nella vita di una ragazza di montagna che vive in città e lavora tra l'Italia e l'Inghilterra
ULTIMI ARTICOLI (163)
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Cake alle noci e marmellata di arance
Ah, la colazione! Io la adoro e non posso proprio fare senza, altrimenti la giornata va sicuramente storta. Ma una cosa che forse adoro ancora di più della... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 marzo 2016 CUCINA, RICETTE -
Bustine fai-da-te di tè nero speziato
Volevo regalare del tè ad una coppia di amici amanti delle cose naturali, e volevo che il tè fosse innanzitutto buono e dal sapore un po’ originale, ma anche... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE -
Un weekend a Dresda
Se di recente avete dato un’occhiata al mio feed su Instagram, vi sarete accorti che il mio perpetuo vagabondare mi ha portato in Germania, e più precisamente... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE -
Burro d’arachidi fatto in casa
Durante le due settimane passate in Vermont la scorsa estate, mi sono spesso fermata a fare la spesa in un supermercato specializzato in organic food, in cibo... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE -
Un’idea per tenere traccia dei propri viaggi
Ho letto da qualche parte (probabilmente in uno di quegli articoli che girano su Facebook) che il bisogno di viaggiare è nel dna, motivo per cui alcune persone... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE -
Hummus di zucca
Il fatto che adori l’hummus e in generale tutte le cose super cremose non è di certo una di quelle cose coperte da segreto professionale, anzi tutto il... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE -
Cosa fare col pandoro avanzato: il french toast di Jamie
Non so come funziona da voi, ma chez moi ogni anno dopo le festività mi ritrovo la dispensa piena di panettoni a metà, ritrovati di pandoro con lo zucchero a... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE -
Ripartiamo dal 2016 (ma niente buoni propositi)
Mi fanno sempre sorridere i buoni propositi dell’anno nuovo (soprattutto quando a formularli sono io stessa): se una cosa non l’ho fatta fino all’altro ieri... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE -
Collezione di: idee per regalini DIY dell’ultimissimo minuto
-2 giorni a Natale. In questo count down alle festività che di natalizio non ha avuto proprio niente (niente freddo, niente neve, niente di niente) magari... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Frullato speziato ai cachi
Se penso a tutti i cachi che ho mangiato in queste settimane, mi viene da credere che presto la pelle mi diventerà arancione e i capelli si trasformeranno in... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Dove mangiare a Parigi [nonostante tutto la fame continua]
Per qualche settimana non sono stata sicura se scrivere questo post. Poi però ci ho pensato su e mi sono detta che nonostante tutto la fame continua. Non... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Bonjour Paris! Vita parigina e pensieri sparsi
Ohlala! Sono da poco tornata dal mio soggiorno in solitaria a Parigi. Non ero mai stata in questa città, e devo dire che l’ho letteralmente amata (mi è perfino... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 novembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Quando le cose cambiano
Mamma mia ragazzi, non scrivo da una vita. Magari qualcuno mi ha dato per dispersa e ha mandato una squadra di ricerche, per poi scoprire che in effetti non... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE -
Girelle alla cannella (aka tenere lontano dalla portata dei bambini)
In questa giornata no in cui cerco di ridare carica ed energia al mio stomaco affaticato e alla mia mente incupita, non c’è proprio niente di meglio di... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 maggio 2015 CUCINA, RICETTE -
Un po’ omelette, un po’ frittata. Per niente italiana.
Stamattina mi sono risvegliata nel mio letto pavese dopo aver trascorso una settimana in Inghilterra per lavoro. Ad accogliermi c’erano 2 pensieri, entrambi... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 aprile 2015 CUCINA, RICETTE -
Tortillas!
Oggi ho voluto provare a cimentarmi in una ricetta di cui i blog di provenienza americana sono stracolmi, in una certa moda di riprodurre a casa i loro cibi da... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 marzo 2015 CUCINA, RICETTE -
Vasetti di caramello al burro salato
Spoiler Alert: questo post finisce con un tasso di zuccheri elevatissimo – lo sconsiglio quindi vivamente a chi è attento alle calorie. Leggere il seguito
Pubblicato il 02 marzo 2015 CUCINA, RICETTE -
Le persone che lasciano un segno
Ci imbattiamo a volte in persone che hanno la capacità di lasciare un segno indelebile nella nostra vita, con i loro racconti, le loro emozioni, il loro cuore... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE -
Zuppa di mele e sedano rapa
Visto che fuori nevica, ho pensato che per rincuorarmi dall’ansia che immancabilmente la neve mi mette non poteva esserci niente di meglio di una bella... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE -
pancakes salati ai piselli
Lo so, questa proprio è folle. Ok avere la fissa dei pancakes, ok sentirseli rifilare triti e ritriti in tutte le salse, ma che da dolcetti per la colazione si... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE