Betuli
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Chez Betulì
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Un diario personale che parla di cibo, progetti fai-da-te, viaggi, fotografia, e tante piccole cose che succedono nella vita di una ragazza di montagna che vive in città e lavora tra l'Italia e l'Inghilterra
ULTIMI ARTICOLI (163)
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Riso basmati e pollo alla soia
Qualche sera fa mi sono trovata nel bel mezzo di una conversazione su cucine esotiche e cibi mangiati con le bacchette in stile orientale. Leggere il seguito
Pubblicato il 06 maggio 2014 CUCINA, RICETTE -
Biscotti all’avena e burro d’arachidi
In giro per casa ci vogliono sempre dei biscottini. Altrimenti è un guaio: cosa succede se a un certo punto si ha voglia di sgranocchiare qualcosina di buono e... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 maggio 2014 CUCINA, RICETTE -
Friday, I’m in Love
1. Vorrei viaggiare il mondo e respirare l’aria di luoghi nuovi 2. Vesuvio bakery, a Soho (immagine pinnata da Honestly WTF) 3. Un antico carosello 4. Leggere il seguito
Pubblicato il 02 maggio 2014 CUCINA, RICETTE -
Ciao Maggio
, sono contenta che tu sia arrivato, ma mi chiedo solo che fine abbia fatto Aprile, che se n’è andato troppo in fretta senza che me ne accorgessi o potessi... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 maggio 2014 CUCINA, RICETTE -
[DIY] Un giro in bicicletta
Non c’è alcun dubbio, questa è davvero la stagione migliore di tutte: le giornate sono lunghe e se c’è bel tempo, la temperatura è gradevolissima senza essere... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 aprile 2014 CUCINA, RICETTE -
Tortine al sidro
In Bretagna avevo comprato un piccolo libretto di ricette da cui tempo fa avevo attinto quella del kouign amann. Riprendendolo in mano e sfogliandolo qualche... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 aprile 2014 CUCINA, RICETTE -
Friday, I’m in Love
Dopo parecchie settimane lontana da casa, finalmente ho ripreso possesso della mia cucina, dei miei progetti in sospeso, delle mie idee e dei miei gattini... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 aprile 2014 CUCINA, RICETTE -
Insalata tricolore
È iniziata ufficialmente la stagione delle super insalate (ma era mai finita?! a casa mia in effetti no…), quelle dentro-tutto in cui ci si può... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 aprile 2014 CUCINA, RICETTE -
Pasta integrale con noci e mascarpone
Se penso alla pasta integrale la primissima cosa che mi viene in mente è una di quelle diete insipide e sciacquatine, di quelle che si leggono sui giornali da... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 aprile 2014 CUCINA, RICETTE -
Torta al cioccolato con arance candite
Sebbene non ricordo l’ultima volta che ho fatto un fioretto per la quaresima, mi rendo conto che invece c’è un sacco di gente che questa cosa la prende sul seri... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 aprile 2014 CUCINA, RICETTE -
Friday, I’m in Love
bla 1. mille strati di torta pasquale 2. gli ovetti di Mr Humpty Dumpty 3. farsi portar via da tanti palloncini colorati 4. Buona Pasqua Leggere il seguito
Pubblicato il 18 aprile 2014 CUCINA, RICETTE -
Fish pie al salmone
bla Fish pie al salmone :: :: Leggere il seguito
Pubblicato il 17 aprile 2014 CUCINA, RICETTE -
Pancakes integrali
Non potevo smentirmi, proprio no, neanche questa volta. Ogni partenza (o ripartenza), ogni ripresa fisica, mentale, lavorativa o quello che sia non può... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 aprile 2014 CUCINA, RICETTE -
Collezione di zuppe sane per rimettersi in forma
Quando si sta poco bene (cosa che è capitata a me negli ultimi giorni) non bisogna affaticare più del necessario l’organismo già ridotto ad uno straccetto. Leggere il seguito
Pubblicato il 15 aprile 2014 CUCINA, RICETTE -
Friday, I’m in Love
Pace interiore. Cosa darei per un momento di calma piatta e di completo silenzio, seduta alla finestra a fissare il panorama per ore e ore, preoccupandomi di... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 aprile 2014 CUCINA, RICETTE -
Ciao Aprile
Aprile è fondamentalmente un mese simpatico: sarà che inizia facendo lo spiritoso con tutti gli scherzetti del pesce d’Aprile, sarà che c’è sempre di mezzo... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 aprile 2014 CUCINA, RICETTE -
Hummus effetto barbabietola
Uno dei miei (tanti) pallini è quello di barbabietolizzare tutto: ci ho condito la pasta, l’ho messa nell’impasto degli gnocchi, ci ho mantecato il risotto, l’h... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 marzo 2014 CUCINA, RICETTE -
Friday, I’m in Love
Questa settimana ho bisogno di delicatezza e cose gentili, visto che nei giorni scorsi sono passata in mezzo ad un bel po’ di trambusto. Leggere il seguito
Pubblicato il 28 marzo 2014 CUCINA, RICETTE -
Bicchierini al mascarpone (se a uno non piace il tiramisù)
Vi devo confessare una cosa: a me del nazional-popolarissimo tiramisù piace solo la crema. Mi danno quasi fastidio i biscotti inzuppati e mollicci, e ancor più... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 marzo 2014 CUCINA, RICETTE -
Patate + polpo
Una volta mia mamma ha intrapreso una dieta. Una seria s’intende, con una tabella redetta da un dietologo e tutto il resto. Era una dieta abbastanza completa e... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 marzo 2014 CUCINA, RICETTE