Cannella1

ULTIMI ARTICOLI (236)

• Ciambelline all'anice

  

  Queste semplici ciambelline spariscono subito!Ingredienti: 280 gr di farina 00 o integraleun bicchiere di vino bianco con un cucchiaio di semi di anice messi a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 aprile 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Nuova collaborazione e........Gaufres deliziose!

  

  Non pensavo che con l'acquisto di una piastra per cialde avrei scoperto tante cose! I Gaufres (http://it.wikipedia.org/wiki/) hanno un'origine antichissima e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 aprile 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Mumble, mumble.......il Crumble!

  

  Da tempo volevo provare il Crumble e , come spesso accade, dopo aver guardato ricette qua e là, ne ho adattata una al mio gusto, o meglio agli ingredienti che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 aprile 2011 CUCINA, RICETTE

• Insalata primaverile di "Girasoli"

  

  Qui è tornata la primavera....... e tutto si risveglia....... Crescono nei prati le erbe selvatiche e i fiori.... Il Tarassaco o Dente di Leone in Piemonte vien... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 aprile 2011 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Pancakes di Prezzemolo

  

  Sono Prezzemolo, il figlio di Friariello e da grande farò lo Chef.Questi sono i miei Pancakes, i migliori di tutti!!!!!!,LA RICETTA:150g di farina,1 bustina di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 aprile 2011 CUCINA, RICETTE

• Il Casatiello e tanti ricordi

  

  Immaginate la Napoli della mia infanzia, la cucina della nonna, il forno a legna, le pentole attaccate alla parete, il glicine fiorito che si affacciava alle... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 aprile 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Orata al Pesto di mandorle Bacco

  

  Lavare una bella orata pulita ed eviscerata per persona e farcirla con uno spicchio d'aglio, sale e uno spicchio di limone.Avvolgere ogni orata nella stagnola... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 aprile 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Torta Cioccolato e Mandorla con Ganache al Pistacchio per.....Un Tè di Matti

  

  Sotto un albero di rimpetto alla casa c’era una tavola apparecchiata. Vi prendevano il tè la Lepre di Marzo e il Cappellaio. Un Ghiro profondamente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 marzo 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Pic Nic domenicale

  

  Finalmente una giornata di sole! Abbiamo deciso che domani faremo un pic nic in....giardino!Sì, mangeremo fuori, tutte cose preparate il giorno prima, magari... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 marzo 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Pancakes alla Golosa di Bacco.....e altre dolcezze

  

  Abbiamo scoperto dei tesori!Sì, perchè quando ci è arrivato il pacco con le specialità che Bacco ci ha inviato sembravamo tornati bambini mentre aprivamo lo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 marzo 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Pan Brioche e....buona giornata a tutti!

  

  Per noi la prima colazione è il pasto più importante e ci piace variarla e provare nuove ricette, ecco perchè ieri ho voluto provare il pan brioche. Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Pasta e Cocozza

  

  Un semplicissimo primo, allegro, colorato, salutare e gustosissimo...La zucca, a Napoli "Cocozza" la cuciniamo in svariatissimi modi, il più comune è sposarla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 marzo 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Torta medievale allo Zenzero per Cinzia

  

  Parecchi anni fa con un gruppo di cari amici, ho allestito a casa mia una cena medievale.Tutto doveva essere rigorosamente in tema, dal menu, alle stoviglie,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 marzo 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Torta di mele (Apple Pie)

  

  Questa è una versione mia, perchè per la pasta ho usato la pasta frolla.per il ripieno ho usato 4 mele a pezzetti,un cucchiaio di farina,due cucchiai di zuccher... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 marzo 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Peperoni Wally

  

  Chi sarà questa Wally? L'amica che aveva passato questa ricetta a mia mamma.In Piemonte c'è un pò la mania di "mettere via" come formichine previdenti, verdure... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 marzo 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Risotto con verdure e Barbera

  

  Far soffriggere con poco olio EVO un trito di cipolla,carota e sedano.Aggiungere 320 gr di riso (per 4 persone) e farlo tostare per pochi minuti, rimestando... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 marzo 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Panna cotta al pistacchio con biscottini alle mandorle

  

  Per la Panna Cotta:da tempo volevo preparare una panna cotta al pistacchio, maho cercato invano la pasta di pistacchi, per fortuna mi è venuto in soccorso il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 marzo 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Atmosfera.......tricolore

  

  Domani è una giornata importante.......come non festeggiare, proprio noi che abbiamo impostato il nostro blog sull'Unità d'Italia? Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 marzo 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Zuppa di porri e funghi

  

  In una pentola far soffriggere con un filo d'olio i porri tagliati sottili e i funghi, con un pò di cipolla e uno spicchio d'aglio. Quando sono appassiti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 marzo 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Pasta integrale alla Taggiasca.......

  

  Questa ricetta mi è stata insegnata da mio amico Costanzo di Taggia, in provincia di Imperia, dove ho trascorso tante estati. E' una ricetta svelta,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 marzo 2011 CUCINA, RICETTE