Ceciliaemi

ULTIMI ARTICOLI (211)

• Buon Natale

  

  Via ci siamo quasi, ultimi regalini, biscotti, chi ha il panettone a lievitare o ancora il lievito madre da resuscitare (bisogna capire che se si congela servon... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 dicembre 2011 CUCINA, LIFESTYLE, MODA E TREND, RICETTE

• Uno speciale Natale… tutto in bianco… il primo total look

  

  Come suggerito da…Francesca Cicalese, abbiamo pensato di realizzare total look che siano sia piatto che non… insomma, invece di abbinare il singolo piatto al... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 dicembre 2011 CUCINA, LIFESTYLE, MODA E TREND, RICETTE

• Crostini alla crema di ravanello (pallido)

  

  Chicchissimo antipasto light da realizzare con le formine di Natale o con crostini di pane anche multicereali o con verdurine fresche (carote, sedano, finocchi ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 dicembre 2011 CUCINA, LIFESTYLE, MODA E TREND, RICETTE

• Vellutata cavolfiore e mirtilli rossi

  

  Un primo semplice, da servire prima delle nostre spettacolari lasagne carasau. Tempo di realizzazione: un’oretta scarsa Difficoltà: nessuna due cavolfiori... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 dicembre 2011 CUCINA, LIFESTYLE, MODA E TREND, RICETTE

• Lasagne di pane carsau con ragù al latte

  

  Un primo della tradizione rivisitato in chiave white, alleggerito e velocizzato dalla presenza del pane carasau, tipico sardo, che sostituisce la pasta all’uovo. Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Roastbeef ispirazione giapponese con crema al topinambur – versione 1

  

  Una delle cose belle del viaggiare, a nostro avviso è sperimentare i piatti e le curiosità (anche stravaganti) degli altri Paesi e culture… Vi ricordiamo lo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 dicembre 2011 CUCINA, LIFESTYLE, MODA E TREND, RICETTE

• Cuor di ricciarelli

  

  Per questa ricetta ringraziamo Paoletta di anice e cannella, ripresa da una ricetta del 1879 della fabbrica G. Parenti di Siena, sempre precisissima nelle... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 dicembre 2011 CUCINA, LIFESTYLE, MODA E TREND, RICETTE

• Alberello di perle Ladies Marmalade

  

  Ecco un dolce non tipico natalizio, ma reso tale dalla presentazione: le perle di Ladies Marmalade. Delle praline golosissime che si “vestono” di Natale. Tempo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 dicembre 2011 CUCINA, LIFESTYLE, MODA E TREND, RICETTE

• Sushi dolce alla mandorla – invidia

  

  Quando abbiamo letto del contest delloScrigno delle bontà, il primo pensiero è stato il collegamento a questa nostra ricetta che, di fatto, è stata una delle... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 dicembre 2011 CUCINA, LIFESTYLE, MODA E TREND, RICETTE

• Vigilia in rosa

  Salve a tutti, questo è il primo Natale di Ladies Marmalade e ci teniamo molto a fare qualcosa di veramente speciale… Quindi questo è il primo Speciale,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 dicembre 2011 CUCINA, LIFESTYLE, MODA E TREND, RICETTE

• Gelato al pandoro freddo caldo e un tocco di rosa

  

  Capita spesso che non sappiamo cosa fare di pandoro e panettone… ecco una ricetta pratica e buonissima sia per smaltire le scorte che per fare un figurone con... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 dicembre 2011 CUCINA, LIFESTYLE, MODA E TREND, RICETTE

• Pink salmone alla vaniglia e dragoncello

  

  Pink chic anche per il secondo, con un tocco di romanticismo dato dall’impiattamento… in cuore! Per 8 persone: 4 filetti di salmone da dividere a metà 150 ml. Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 dicembre 2011 CUCINA, LIFESTYLE, MODA E TREND, RICETTE

• Risotto frizzantino al brachetto con rosmarino caramellato al lampone

  

  Pink chic per il primo piatto della nostra Vigilia: che unisce il sapore dolce del Brachetto d’Aqui con quello acidulo dell’aceto di lampone. Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 dicembre 2011 CUCINA, LIFESTYLE, MODA E TREND, RICETTE

• Crostatine cuor di trota

  

  Chicchissime col cuore per un antipasto di pesce innovativo nel nostro menu’ della vigilia, la prima Vigilia by Ladies Marmalade! In questo caso è la trota ad... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 dicembre 2011 CUCINA, LIFESTYLE, MODA E TREND, RICETTE

• Mousse surimi

  

  Normalmente a noi Ladies non piace presentare il surimi di granchio semplice con olio e limone. L’abbiamo quindi vestito con della mousse di asparagi su una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 dicembre 2011 CUCINA, LIFESTYLE, MODA E TREND, RICETTE

• Si svela l’ingrediente segreto… 5 premi assegnati!

  

  Eccolo qua, l’ingrediente difficile e verde. E’ utilizzato molto per alleggerire le torte al posto del burro così come anche le carote o la zucca al posto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 dicembre 2011 CUCINA, LIFESTYLE, MODA E TREND, RICETTE

• Baccalà con crema di pomodori verdi & ceci

  

  Ricetta facilissima che rivisita la tradizione… in chiave green! La nostra nota “frizzante” sono infatti i pomodori verdi! Il baccalà coi ceci è un piatto veloc... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 dicembre 2011 CUCINA, LIFESTYLE, MODA E TREND, RICETTE

• Casette biscotto al caffè e cocco di buon augurio

  

  Cosa portare all’inaugurazione della casa della vostra migliore amica? Questa può essere un’idea divertente, volendo “innevabile” visto il periodo! Difficoltà:... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 dicembre 2011 CUCINA, LIFESTYLE, MODA E TREND, RICETTE

• Caprese dolce con ingrediente segreto. Giochiamo! 1° round

  

  Abbiamo tolto qualcosa e aggiunto altro… non lo facciamo sempre in cucina? Sia per esigenze di dieta, di spesa, di stagionalità o solo per dare un proprio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 dicembre 2011 CUCINA, LIFESTYLE, MODA E TREND, RICETTE

• Castagne di Mozart – partecipiamo al contest Cardamomo and co. St-renne gluten...

  

  Le palle di Mozart le conosciamo tutti? Le Mozartkugeln, “palline” cioccolato e marzapane al pistacchio, sono un’invenzione della pasticceria Fürst di Salisburg... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2011 CUCINA, LIFESTYLE, MODA E TREND, RICETTE