Chicamala722
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La cucina piccola
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Le ricette pensate e preparate nella mia piccolissima cucina
ULTIMI ARTICOLI (44)
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Spalla di maiale profumata
Grassa, morbida e saporita; La spalla di maiale è l'ideale per un secondo semplice ma d'effetto poi se le diamo quel tocco in più per donarle un'aroma... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 luglio 2011 CUCINA -
Noodles alle cozze
Avevo in casa un pacco di noodles che non sono proprio come i nostri amati spaghetti, sono dolciastri e vanno cotti poco altrimenti diventano colla per... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 luglio 2011 CUCINA -
Pollo arrosto in salsa di soya
Ebbene si, sono a dieta. Non posso cucinare manicaretti unti e bisunti, niente piatti succulenti e "dolci dolcissimi". Ma il pollo arrosto fatemelo mangiare! Leggere il seguito
Pubblicato il 07 luglio 2011 CUCINA -
Sugo e puntine
Le puntine di maiale sono buonissime alla griglia ma se le mettiamo nel sugo, intanto diamo loro una veste diversa, poi insaporiamo il condimento principe... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 luglio 2011 CUCINA -
ll cavolfiore si veste d'estate
Un insalata estiva con il cavolfiore che sa tanto di inverno? Perchè no, con il giusto accompagnamento diventa fresco e piacevole. Leggere il seguito
Pubblicato il 28 giugno 2011 CUCINA -
Torta di mele al cioccolato
Impossibile sbagliare con la torta di mele. Fai sempre centro e accontenti un pò tutti, poi, se ci metti anche il cioccolato... Ingredienti 3 mele golden 100 ... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 giugno 2011 CUCINA -
Il mio tortano
Serttimana scorsa ho visto di sfuggita Benedetta Parodi che, nel suo programma di Italia 1 spiegava come fare la torta rustica. Leggere il seguito
Pubblicato il 22 giugno 2011 CUCINA -
Cous cous di pollo e verdure
Per un pranzo o una cena al volo. Il cous cous istantaneo si prepara in 5 minuti e il pollo si cuoce insieme alle verdure, venti minuti al massimo. Leggere il seguito
Pubblicato il 21 giugno 2011 CUCINA -
Dolcetti soffici alla pesca
C'era una volta una pesca sola soletta nel mio frigo. Nessuno voleva mangiarsela e alla fine è finita in un impasto.... ingredienti per circa 20 dolcetti 300 g... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 giugno 2011 CUCINA -
Polipetti marinati
Un secondo di pesce da servire freddo, facile facile da preparare. Ingredienti per 4 persone 1 kg di polipetti 1 bicchiere di aceto prezzemolo tritato 2... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 giugno 2011 CUCINA -
Orecchiette alla carbonara di zucchine
Questo è un classico, una volta ogni tanto bisogna mangiarsi un primo fresco e veloce come la carbonara di zucchine. Ingredienti per 4 persone 400 g di... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 giugno 2011 CUCINA -
Friggeteli i friggitelli
Che senso ha, mi domando, chiamare questi dolcissimi peperoni FRIGGITELLI, se poi non li friggiamo? Niente di elaborato, solo un filo d'olio d'oliva, uno... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 giugno 2011 CUCINA -
Piccolo tortino di ciliegie
100 g di farina 125 g di zucchero50 ml di latte50 ml di olio di semi 1/2 bustina d lievito3 uova 25/30 ciligie (duroni)1 pizzico di saleMescolate tutti gli... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 giugno 2011 CUCINA -
Un dolce riso molto speciale
Devo innanzitutto dire che questo dolce è frutto dell'ingegno aguzzato in occasione della seconda sfida del blog Naso Da Tartufo . Le ragazze di NDT sono state... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 giugno 2011 CUCINA -
Un dolce riso molto speciale
Devo innanzitutto dire che questo dolce è frutto dell'ingegno aguzzato in occasione della seconda sfida del blog Naso Da Tartufo . Le ragazze di NDT sono state... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 giugno 2011 CUCINA -
Crepes stracchino e prosciutto
A mezzogiorno una cosa veloce veloce, le crepes le avevo preparate ieri e le avevo messe in frigo, oggi sono risultate provvidenziali. Leggere il seguito
Pubblicato il 08 giugno 2011 CUCINA -
Pollo dorato
Che buono il pollo fritto!! Senza esagerare, i fritti non fanno benissimo, ma una volta ogni tanto uno strappo alla regola bisogna farlo. Questa è la ricetta d... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 giugno 2011 CUCINA -
Andiam, andiam, andiamo a lavorar... Attrezzi di sogliola
Per questo piattino mi sono ispirata al mio nipotino Alessio, di 5 anni, ha sempre poco appetito e la sua mamma, sin da quando era più piccolo fa fatica a... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 giugno 2011 CUCINA -
Muffin con gocce di cioccolato
Ci sono un milione di modi di fare i muffin lo so, ma in questo blog questa ricetta classica ancora non c'è e allora bisognava provvedere. Leggere il seguito
Pubblicato il 06 giugno 2011 CUCINA -
Metti un po' di Grecia nell'insalata
In una serata tra amici ho confuso la bandiera della Grecia con quella della Svezia e il bello è che insistevo pure. Va beh, questa è un'altra storia... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 giugno 2011 CUCINA