Coccolatime

ULTIMI ARTICOLI (151)

• Dolci al cucchiaio per due…. Panna cotta con yogurt e amarene

  

  Non credevo mi piacessero cosi tanto le amarene…nel tempo i miei gusti sono cambiati…ed ho iniziato ad amare cibi indifferenti fino a qualche anno prima…non so... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 febbraio 2014 CUCINA, LIFESTYLE

• Buon San Valentino…

  

  un post veloce veloce….appena tornata da una riunione…ho voglia di festeggiare con questi biscotti… oh no…non sono cosi brava…domenica scorsa ho seguito un cors... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 febbraio 2014 CUCINA, LIFESTYLE

• Budin de pan alla vaniglia….

  

  Questa è una ricetta che parla della tradizione argentina..di un popolo …delle origini contadine.. E così che nasce questo dolce ricavato con pane avanzato. Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 febbraio 2014 CUCINA, LIFESTYLE

• Il Ponce alla Livornese

  

  Sono livornese… spesso lo dimentico… o meglio… mi sento libera da vincoli mentali dove il senso di appartenenza è forte e chiaro… Livorno non è una città... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 febbraio 2014 CUCINA, LIFESTYLE

• Waterzooi – Zuppa di Pollo con Porri, Prezzemolo e Panna (2)

  

  Parlare di viaggi mi arricchisce ogni volta dentro….i ricordi…il cibo… le emozioni… l’atmosfera… un luogo…. abitudini diverse e nuove… la storia del popolo….le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 febbraio 2014 CUCINA, LIFESTYLE

• Torta alla lavanda con marmellata di mirtilli…

  

  Oggi ho tempo…finalmente… e lo voglio dedicare al contest del gattoghiotto .…. lo avevo letto tempo fa…e lo sento nelle mie corde…grazie a questo contest ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 gennaio 2014 CUCINA, LIFESTYLE

• Una domenica mattina in giro per le pasticcerie di Parigi….

  

  Sono stata piu’ volte a Parigi… in varie occasioni … in diversi periodi della mia vita… ricordo bene come mi sentivo ‘dentro’ ogni volta… e ogni volta Parigi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 gennaio 2014 CUCINA, LIFESTYLE

• Pasta, amicizia e… fantasia

  

  Un venerdi qualunque delle vacanze natalizie… un giorno grigio…fuori piove ininterrottamente… nebbia… umido addosso… sulla pelle… nelle ossa… ‘avrei bisogno di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 gennaio 2014 CUCINA, LIFESTYLE

• Macedonia invernale al forno

  

  Ho ricominciato …. mi lamento di una vita troppo frenetica..ma in fondo è la MIA vita e diversamente non saprei fare…il mio rifugio..la mia casa .. laddove si... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 gennaio 2014 CUCINA, LIFESTYLE

• Una coccola dolce nella mia città….

  

  Oggi voglio dedicare questo post ad un luogo che per me rappresenta LA coccola… Entrare nel negozio di Sandra non è come entrare in una qualsiasi pasticceria. Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 gennaio 2014 CUCINA, LIFESTYLE

• L’Epifania e tutte le feste le porta via….Lucca ed i suoi biscotti

  

  Questo antico proverbio popolare…calza a pennello… fin da grande ho sempre respirato fino all’ultimo la festa della Befana…mi aggrappavo a quel 6 gennaio pur... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 gennaio 2014 CUCINA, LIFESTYLE

• Street food ….mare…panettoni ….e..molto altro….

  

  Guardo le fotografie ..e rivivo la giornata a S.Vincenzo…. Barbara mi invita ad un evento per il 28 Dicembre non lontano da casa nostra…perché no? Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 gennaio 2014 CUCINA, LIFESTYLE

• Il dado homemade della zia Annalisa…

  

  Questo Natale…come altri….la zia Annalisa ci regala il suo dado… Arriva il giorno di Natale con i suoi barattolini…e sorride…la zia Annalisa sorride sempre…e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 dicembre 2013 CUCINA, LIFESTYLE

• Una Signora Charlotte….direttamente dalla Sardegna….

  

  Ieri …26 Dicembre..ho avuto la casa piena ..piena di affetto…di ricordi… di amicizia… e sono stata bene…. Fuori il tempo inclemente torturava gli alberi… ma a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 dicembre 2013 CUCINA, LIFESTYLE

• Dolci coccole segnaposto per la tavola di Natale….

  

  Per il giorno di Natale ho fatto dei piccoli cotillon….da regalare ..per ricordo di quel giorno passato assieme…saremo da mia cognata…e di solito io mi occupo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 dicembre 2013 CUCINA, LIFESTYLE

• Christmas time…

  

  Ieri sera scambio di regali… e di auguri con amici cari… volevo stare assieme a loro con tutta calma… quella calma e quel tempo che spesso rincorro…. Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 dicembre 2013 CUCINA, LIFESTYLE

• Domenica …ricordi …fotografie…e … RE CAKE 3

  

  Ci siamo….ecco la mia re cake 3…aspettavo trepidante questo momento…mi piace troppo l’atmosfera che si respira..dall’attesa..all’ideazione…. Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 dicembre 2013 CREAZIONI, HOBBY, LIFESTYLE

• Una domenica mattina di dicembre al mercatino dell’antiquariato…

  

  Lo so già….questo post vi alletterà…più di una torta sublime al cioccolato fondente…più di un pane senza lievitazione e magicamente alveolato… Vi porterò... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 dicembre 2013 CUCINA, LIFESTYLE

• Zuppa tiepida di verza e cannellini

  

  Fa freddo….quel freddo piacevole…che ti punge la mattina il viso e che ti senti fortunata a stare al calduccio in casa o al lavoro…quando esco all’ora di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 dicembre 2013 CUCINA, LIFESTYLE

• …e torta sia… morbida con mele e noci

  

  Oggi voglio proprio fare una torta di mele goduriosa….è da un po’ di tempo che la cerco sul web…sui libri..sulle riviste….tutte superbe.. Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 dicembre 2013 CUCINA, LIFESTYLE