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• Piatto Unico: Minestra con Polpettine e contorno in pentola a pressione!

  

  Non occorre fare il brodo, o usare un dado, perchè il brodo e' parte della zuppa! Le verdure usate per la base, le togliamo dalla pentola e le usiamo condite e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Pere al Vino Rosso

  

  Dolci e aspre allo stesso tempo, un dessert da impatto, per la bellezza delle pere cotte nel vino rosso! Devi solamente, pelare, cuocere e servire. Il gioco e'... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 dicembre 2010 CUCINA

• Patate Novelle Ubriache

  

  Questo contorno di patate ha un leggero sapore di liquore che gli dà un tocco in più. Non è necessario pelare le patate e rende questo piatto ancora piu'... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 dicembre 2010 CUCINA

• Crema di Zucca Ungherese e Zenzero in Pentola a Pressione

  

  Una zuppa facilissima, basta pelare, rosolare, bollire e frullare per una zuppa cremosa e sofisticata.. subito!Crema di Zucca Ungherese e Zenzero in Pentola a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 dicembre 2010 CUCINA

• Quaglia su nido di Finocchio e Carote in Pentola a Pressione

  

  Prima di atterrare sul suo morbido nido di verdure al vapore, questa quaglia è stata brasata con pancetta, scalogno e spumante! Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Tartufi di Castagne con Cuore Croccante - pentola a pressione

  

  Sì, potete realizzare i tartufi di castagne nella pentola a pressione, o piuttosto, cucinare le vostre castagne fresche in modo da poter utilizzare la loro polp... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Carciofi Fioriti Al Vapore e Fritti con Pentola A Pressione

  

  Questo piatto di carciofi è molto gustoso e di sicuro impatto ed è completamente commestibile - il gambo e' delizioso! Se preferisci mangiare con le mani, il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• 5 Fantastici Trucchi per Zuppe Fatte Sotto Pressione

  

  Le Pentole a pressione accorciano il tempo di cottura di qualsiasi cosa - compreso le zuppe e minestre! Ecco i miei trucchi e consigli , con ricette per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Cosa e Come: Trucchi e Consigli Per La Pentola A Pressione

  

  Tempo di cottura - avvia il cronometro dal momento in cui la pentola a pressione raggiunge pressione - di solito un paio di minuti dal momento in cui si mette l... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 novembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Ragu Bolognese Tradizionale (e Ufficiale) in meta' tempo con la pentola a...

  

  La ricetta per il Ragu' alla Bolognese D.O.C. e' stata depositata dalla Accademia Italiana della Cucina nel 1982. Le istruzioni sono molto chiare, e una volta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 novembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Cosa e Come: Acessori per la Pentola A Pressione

  

  Alcune pentole a pressione vengono fornite con diversi accessori, che ne aumentano la versatilità, consentendo diversi tipi di cottura e in alcuni casi di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 novembre 2010 CUCINA, RICETTE

• New England Clam Chowder - Zuppa Cremosa di Vongole dal Nord-Est America

  

  Una zuppa veramente squisita che si prepara in solo 15/20 minuti - se si utilizzano vongole fresche. Rosolare insieme le cipolle e bacon per 5 minuti, cuocere... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 novembre 2010 CUCINA, RICETTE