Cuocogustavo

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• Palline di patate farcite

  

  La ricetta delle palline di patate farcite si prepara con una certa facilità, ma il piccolo impegno per prepararla è subito ripagato dal gusto e dalla bontà... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Lasagne verdi ferraresi

  

  Le lasagne verdi alla ferrarese sono uno dei piatti forti della cucina tipica di Ferrara, molto varia e genuina. la peculiarità di queste lasagne è che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Brasato di vitello con purè

  

  Questo piatto fa parte della tradizione culinaria lombarda e del Nord Italia in genere. Il brasato di prepara in 30 minuti. La buona riuscita della ricetta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Pollo fritto a pezzetti

  

  Quanti di voi magari attraversando il centro storico di una città o l'atrio di un grande centro commerciale avranno sentito un irresistibile profumino di pollo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Merluzzo alla senape e aneto

  

  Questa ricetta propone un merluzzo aromatizzato con aneto e prezzemolo. Il sapore del pesce viene esaltato dal condimento a base di senape forte. Un buon vino... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Crema Mascarpone al Marsala

  

  Il mascarpone al marsala è un dolce siciliano molto facile da preparare. Può essere servito come dessert dopopasto, o gustato a merenda. Il marsala di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Baccalà con crema di zucca

  

  Il baccalà con la zucca è facilissimo da preparare. La ricetta si adatta ad ogni situazione ed è indicatissima come secondo piatto nel periodo natalizio. Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Involtini di pesce spada affumicato con finocchio e olive

  

  La ricetta degli involtini di pesce spada affumicato con finocchio è semplice e veloce (15 minuti) da preparare. E' un tipico piatto mediterraneo diffuso nella... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Pollo e verdure

  

  Il Pollo con verdure è una squisita ricetta invernale. 30 minuti di preparazione e poi una cottura lenta di 1h e 30 minuti. Ingredienti per 4 persone 30 g di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Zuppa di funghi e patate

  

  La zuppa di funghi e patate è una ricetta stagionale facile da preparare. Occorrono 20 minuti di preparazione e 45 di cottura. I primi freddi autunnali... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta delizia alle mandorle

  

  La torta delizia alle mandorle richiede impegno nella preparazione ma sarete gratificati dal risultato e naturalmente dal palato. Per preparare la torta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Cosciotto d’agnello in crosta

  

  La preparazione della ricetta del cosciotto d’agnello in crosta è un po' impegnativa, ma seguendo passo passo questo post potrete realizzarla. Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Risotto con verdure e zafferano

  

  Il Risotto con verdure e zafferano è una ricetta sana e gustosa, ideale per cena. D'estate può essere consumato freddo. Chi preferisce che il risotto sia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Linguine al pesto e ricotta

  

  Ingredienti per 6 persone 500 g di linguine o trenette 100 g di pesto (comprato o preparato con olio, aglio, basilico e parmigiano) 100 g di ricotta 90 g di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 agosto 2014 CUCINA, RICETTE

• Riso integrale con broccoletti e germogli di soia

  

  Ingredienti per 4 persone 600 g di broccoletti surgelati, 100 g di germogli di soia, 50 g di mandorle spellate e tritate, 280 g di riso integrale, 3 cucchiai... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 agosto 2014 CUCINA, RICETTE

• Uova ripiene con contorno di spinaci

  

  Ingredienti per preparare le uova ripiene: 6 uova, 70 g di burro, 20 g di mollica di pane, 2 cucchiai di parmigiano grattugiato, 40 g di funghi secchi, 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 agosto 2014 CUCINA, RICETTE

• Come preparare la Besciamella

  

  Ingredienti per preparare la besciamella 50 g di burro, 50 g di farina bianca, 5 dl di latte, noce moscata, sale, pepe. La besciamella è un elemento... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 agosto 2014 CUCINA, RICETTE

• Panzerotti alla romana

  

  Ingredienti per 4 persone 120 g di groviera 100 g di prosciutto crudo 300 g di farina 40 g di burro 3 uova Olio per friggere Sale Pepe Mettete su una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 agosto 2014 CUCINA, RICETTE

• Insalata di scampi con i pinoli

  

  Ingredienti per 4 persone: 600 g di scampi 1 bustina di pinoli 4 cucchiai di olio d’oliva 1 cipollotto Sale e pepe bianco Portate a bollore una pentola d’acqua... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Petti di pollo ripieni con formaggio

  

  Ingredienti per 4 persone 4 fette di petti di pollo disossato tagliate sottili 100 g. di formaggio cremoso 50 g. di formaggio feta 1 cucchiaino di aglio in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 luglio 2014 CUCINA, RICETTE