Debora

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• La base... è una "P"!!!

  

  PALLINE PICCANTI (dosi variabili) Ingredienti: Mozzarelline; pistacchi; pinoli; misto pepe macinato al momento; paprica forte in polvere q.b. Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 giugno 2012 CUCINA, RICETTE

• Non proprio... adatta!!!

  

  GARGANELLI AGLI ASPARAGI (dosi valide per 4 persone) Ingredienti: 500 gr d'asparagi; 100 gr di prosciutto cotto a dadini; 200 ml di panna da cucina; 1/2 porro;... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 giugno 2012 CUCINA, RICETTE

• Si vede... tutto!!!

  

  E' da un po' di tempo che volevo proporvi un gioco senza premi e senza vinti o vincitori; solo un momento di goliardia ma gli ultimi eventi del mese appena... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 giugno 2012 CUCINA, RICETTE

• Ecco come... aiutare!!!

  

  Le popolazioni della bassa modenese colpite dal terremoto: È attivo un servizio di sms solidale: al numero 45500 si possono donare 2€ per dare un aiuto alle... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Alla velocità... della luce!!!

  

  CORNETTI DI PASTA SFOGLIA (dosi valide per 8 pz.)Ingredienti: Un rotolo di pasta sfoglia; Nutella; latte o uovo e zucchero al velo q.b. Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Ancora un... tris!!!

  

  BUDINO SALATO DI ZUCCHINE (dosi valide per 4 persone) Ingredienti: 500 gr di zucchine genovesi; 100 ml di panna fresca; 2 uova; 30 gr di parmigiano; sale; olio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Per togliere... l'amaro!!!

  

  GENOISE AL CAFFE' (dosi valide per uno stampo da 24/26 cm di diametro) Ingredienti: 100 gr di zucchero semolato; 4 uova; 100 gr di farina "00"; 50 gr di burro; ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Tre per uno... stavolta!!!

  

  BUDINO SALATO AI POMODORI (dosi valide per 4 persone) Ingredienti: 400 gr di pomodori; 40 gr di pomodori essiccati; 3 fettine di porro; un cucchiaino di timo e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Forse... è giusto così!!!

  

  TORTINO ALL'ANANAS (dosi valide per 6 persone) Ingredienti: 150 gr di farina "00"; 3 uova; 8 fette di ananas sciroppato; 125 gr di yoghurt bianco; 8 gr di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Non si butta... niente!!!

  

  VOL AU VENT DI PANE (dosi valide per 24 pz.) Ingredienti: 6 fette di pane per tramezzini; un albume; 100 gr di funghetti sott'olio; 50 gr di ricotta romana; 50... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Saluti e... scuse!!!

  

  BON BON AL COCCO (dosi valide per circa 20/25 pz.) Ingredienti: 300 gr di cioccolato al latte; 150 gr di farina di cocco; 1/2 cucchiaino di burro; 4/5 cucchiai... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• La "mia"... stagione!!!

  

  CANNOLI SFOGLATI CON ASPARAGI (dosi valide per 8 pz.) Ingredienti: Un rotolo di pasta sfoglia rotondo; 24 asparagi; 1/2 porro affettato; 4 fette di prosciutto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Scampagnata... dentro casa!!!

  

  CIAMBELLA SALATA (dosi valide per uno stampo da 22/24 cm di diametro) Ingredienti: 450 gr di zucchine genovesi; 75 gr di parmigiano grattugiato; 75 gr di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Un piccolo... birbantello!!!

  

  TORTA SAETTA MCQUEEN (dosi valide per uno stampo da 28x35 cm) Ingredienti: 750 gr di farina "00"; 150 gr di cacao amaro; 3 bustine di lievito per dolci; 9... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Appuntamento... mensile!!!

  

  SCHWARZWALDER FRANGIPANE TARTE (dosi valide per uno stampo da 22 cm di diametro) Ingredienti: 150 gr di farina "00"; 50 gr di cacao amaro; 50 gr di zucchero... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• "Loro"... ancora!!!

  

  FRAGOLE CARAMELLATE AL PEPE (dosi variabili) Ingredienti: 100 gr di zucchero semolato o di canna; 2 cucchiai d'acqua; 4/5 fragole; pepe bianco macinato; gelato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Miiiiiiii... come pizzicano!!!

  

  LINGUINE AL SUGO DI TONNO (dosi valide per 4 persone) Ingredienti: 280/300 gr di linguine; 240 gr di tonno sott'olio; 1/4 di cipolla; uno spicchio d'aglio; 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Ogni tanto... si può!!!

  

  TORTINO DI AMARETTI (dosi valide per 8 stampini) Ingredienti: 125 gr di amaretti; 100 gr di burro; 60 gr di farina "00"; 40 gr di fecola di patate; 100 gr di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Tonda... che bello!!!

  

  CIAMBELLA AL MASCARPONE (dosi valide per uno stampo da 22/24 cm di diametro) Ingredienti: 250 gr di farina "00"; 50 gr di cacao amaro; una bustina di lievito pe... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Le prime... le beviamo!!!

  

  LONG DRINK ALLA FRAGOLA (dosi valide per 2/4 persone) Ingredienti: 4 dl di spumante semi brut; 4 dl di succo d'arancia (no aranciata); 8 fragole; cubetti di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 aprile 2012 CUCINA, RICETTE