Erika26

ULTIMI ARTICOLI (181)

• Hamburger con Crispy Bacon e Cipolla Caramellata al Balsamico

  

  Adoro andare a mangiare fuori nel weekend, provare nuovi posti, o magari ritornare in quel ristorantino che mi piace tanto dove ho la certezza che ne uscirò... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Muffin di Farro e Ricotta con Cuore di Marmellata alle Fragole

  

  Adoro fare i muffin... e soprattutto mi piace prendere una ricetta tradizionale e variarne gli ingredienti in modo da ottenere ogni volta sapori nuovi e dolci... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Straccetti pollo Melanzane e Rosmarino

  

  L'estate ormai è alle porte, ma fortunatamente nel mio orto ancora qualche melanzana c'è... per cui vi voglio proporre una versione saporita e leggera per fare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta Cioco-Pera Leggerissima... senza Latte e senza Uova!!

  

  Buon Sabato a tutti... il weekend finalmente è arrivato e ovviamente non può mancare il dolce!! Oggi vi propongo una torta gustosa e leggera che NON ha UOVA ne... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Tortine al Limone e Semi di Papavero

  

  Desiderate un dolcetto soffice e morbido, che profuma di limone e che ad ogni morso risvegli le vostre papille gustative??? Allora queste favolose tortine sono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Tortelli dolci Pere e Cioccolato

  

  Siccome nell'ultimo post vi ho presentato le mie crostatine... oggi vi voglio dare un'altra idea per utilizzare la frolla!!! Questi dolci tortelli racchiudono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Crostatine alla Nutella

  

  A chi non piace la classica crostatina con la crema di nocciole?? E se è fatta con le vostre mani vi garantisco che è una vera delizia, genuina e senza colorant... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta di Pane Broccoli e Salsiccia

  

  Domenica abbiamo organizzato un pranzo di famiglia in giardino e mia mamma ha fatto questa squisita torta di pane che abbiamo servito per antipasto ed è andata ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Tartufini di Ciambella Romagnola

  

  Buona Domenica a tutti!!! Essendo oggi un giorno di festa non può certo mancare il dolce! Nella mia Romagna uno dei dolci tipici della domenica è proprio la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Strudel ai cereali con Ricotta e Bietole

  

  Eccomi qua... oggi con uno strudel salato con bietole e ricotta. Un gustoso e vegetariano ripieno avvolto da un croccante e leggero guscio ai cereali!!! Ottimo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Pancake alla Ricotta Pere e Nocciolata

  

  Ho sempre visto i Pancake nei film americani... le famose frittelle della domenica!! Poi sono stata a New York e Miami (qui troverete delle mini guide su dove... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Cous Cous di Cavolfiore al Curry e Filetti di Orata al Cartoccio

  

  Buon Lunedì a tutti... il week end è finito e sicuramente tanti di voi, come me, avranno partecipato a pranzi, cene, brunch, colazioni ecc... con i propri... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Cheesecake Brownies

  

  Ebbene si è proprio vero... cheesecake e brownies nello stesso dolce!!!! Lo so... l'aggiunta del cheesecake può sembrare voler appesantire un dolce già così... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Biscotti Inzupposi

  

  I Biscotti Inzupposi sono i classici biscotti che preparavano le nonne per la colazione, sani, genuini perfetti da inzuppare!! Morbidi e golosi nella loro... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta Rocher (Semplice e Veloce)

  

  Questa torta è di una semplicità assoluta... la base è la classica torta allo yogurt che ha come unità di misura per gli ingredienti il vasetto dello yogurt... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Insalata di Fusilli con Melanzane, Salsiccia, Rucola e Pinoli Tostati

  

  Buon Lunedì a tutti!!! Oggi vi voglio lasciare la ricetta di un'insalata di pasta molto gustosa che ho preparato per il Pic Nic sulla spiaggia di Domenica... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta di Mele della Nonna

  

  La Torta di Mele rappresenta in assoluto la "Ricetta della Nonna per eccellenza, e questa è proprio la ricetta della mia nonna, presa da uno di quei ricettari... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Confettura in pezzi di Pere e Cannella

  

  Settembre è arrivato, l'aria è più fresca e i colori della natura iniziano a cambiare... nuova stagione e nuovi sapori...e quale frutto rappresenta di più... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta Leggera Banana, Cacao e Burro di Arachidi

  

  Avete presente quando vi accorgete di avere due banana in casa che sono diventate un po'troppo mature?? Ecco... io ci ho inventato questa torta, cercando di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Pane al Farro con Fiocchi d'Avena

  

  Dato che in questo periodo, come tanti ahimè, sono a casa in attesa di lavoro, mi dedico molto alla cucina... e uno delle mie attività preferite e che mi da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 settembre 2014 CUCINA, RICETTE