Essenza
EssenZadiCanneLla è la mia cucina virtuale, il posto in cui gli ingredienti si mescolano, lievitano, riposano, si fondono, prendono cottura e profumano. Nessuna pretesa, solo il piacere di condividere questa passione con chi come me ama pasticciare. Dal piatto finale..lo scatto è breve!!!
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EssenZadiCanneLla è la mia cucina virtuale, il posto in cui gli ingredienti si mescolano, lievitano, riposano, si fondono, prendono cottura e profumano. Nessuna pretesa, solo il piacere di condividere questa passione con chi come me ama pasticciare. Dal piatto finale..lo scatto è breve!!!
ULTIMI ARTICOLI (68)
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La cassata siciliana.
Cenni(Wikipedia)Alla dominazione araba si deve l'origine della cassata, che deriva dalla parola "qas' at" che vuol dire "bacinella", dalla forma del... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 novembre 2012 CUCINA, RICETTE -
I buccellati....aspettando il natale.
Ricetta, estrapolata dal forum di Gennarino di Albenghi e con qualche ritocchino da parte di Rò di Coquinaria,entrambi palermitani come me, eccovela qui.La... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 novembre 2012 CUCINA, RICETTE -
I buccellati....aspettando il natale.
Lo so sono in grande anticipo, ma non stupitevi più di tanto, tutto ha un senso ed anche questo ce l'ha...Mi sono accorta di non aver mai fatto questo dolce... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 novembre 2012 CUCINA, RICETTE -
A' marturana....per augurarvi buone feste.
repost per motivi tecnici!!!lancio subito una domanda a chi mi auguro possa rispondere:"ma la luncetezza che fa sembrare la frutta martorana di porcellana, da... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 novembre 2012 CUCINA, RICETTE -
A' marturana....per augurarvi buone feste.
Re - post per motivi tecnici!!!La ricetta qui Leggere il seguito
Pubblicato il 04 novembre 2012 CUCINA, RICETTE -
New Facebook Page...
Una nuova pagina che unisce due passioni: cucina e fotografia. Se vi va di seguirmi, basta seguire il link o cliccare sulla foto e sul "mi piace" . Grazie!! Leggere il seguito
Pubblicato il 05 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE -
Scattiamo le vacanze....
Pubblicato il 23 agosto 2012 CUCINA, RICETTE -
Napoli Misteriosa....Alessia e Michela...grazie
Spezzo il mio silenzio per ringraziare due dolcissime ragazze che hanno voluto recensirmi sul sito Napoli Misteriosa e che mi hanno lasciata senza parole. Leggere il seguito
Pubblicato il 21 agosto 2012 CUCINA, RICETTE -
Gelo di cannella
1 litro d’acqua15g stecche di cannella 80g amido di frumento250g zuccherospolveratina di pistacchiIn un tegame far bollire l'acqua con le stecche di cannella pe... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 agosto 2012 CUCINA, RICETTE -
VOTATE le mie foto...su FOTOFOCUS
Rispettivi link: https://secure.fotofocus.it/submission/fotografare-il-cibo/cous-cous-tostato-con-verdure-agrumate-e-pesto-alle-erbe/ https://secure.fotofocus. Leggere il seguito
Pubblicato il 13 agosto 2012 CUCINA, RICETTE -
Chi avesse bisogno di comunicare con me....può farlo tran...
Chi avesse bisogno di comunicare con me....può farlo tranquillamente inviandomi una mail ad [email protected] astenersi perditempo e schiffarati... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 agosto 2012 CUCINA, RICETTE -
Gelo di cannella
Dico è mai possibile che, io essenza di cannella, non ho mai provato a trasformarmi in gelo? Sono stata liquore, sciroppo, mousse, dolce, biscotti o... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 agosto 2012 CUCINA, RICETTE -
Scattiamo le vacanze...!!
Non è ancora il saluto definitivo..non oggi almeno, ma è il primo passo verso la scelta "definitiva". Da quasi quattro anni sul web, tra "pigghiate e lassate",... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 agosto 2012 CUCINA, RICETTE -
Tiramisù al pistacchio...senza uova.
Ingredienti:500g di mascarpone100g di zucchero2 cucchiai di pasta di pistacchio *2 pacchetti di savoiardi latte di mandorla qbIo ho fatto così:ho aggiunto lo... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 agosto 2012 CUCINA, RICETTE -
Tiramisù al pistacchio...senza uova.
Quel mascarpone in scadenza e quella pasta di pistacchio su quella mensola mi hanno stuzzicato la voglia. Niente di più semplice di un tiramisù, detto fatto! Leggere il seguito
Pubblicato il 02 agosto 2012 CUCINA, RICETTE -
Dolce mousse alla ricotta.
Visto il successo di questa ricetta.....R E P O S T!!Frutto di un desiderio di ricotta, questa ricetta semplice nella sua preparazione e delicata nel gusto, è... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Dolce mousse alla ricotta.
Visto il successo di questa ricetta.....R E P O S T!! Frutto di un desiderio di ricotta, questa ricetta semplice nella sua preparazione e delicata nel gusto, è... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
The Best food Blog 2012.....to be continued!!
Mi sembra giusto dopo avervi dato il LA aggiungere anche il SI.Ebbene bella gente..o voi che mi seguite e mi siete affezionati...SI VOTA.Come?Basta andare sul... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Gelo di anguria e...si vota!!
"Quasi quasi riempio una pentola d'acqua e la metto sul fuoco. Cucinare è una cosa che mi rilassa, mi svacanta l'anima, mi calma il cuore e il respiro; come... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Gelato cappuccino o cappuccino gelato e brioche con il tuppo
Quella di oggi è una ricetta che mi è stata consigliata da Morena, si l'autrice di Menta e cioccolato. Per cui non vi posto qui la ricetta che potete... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 luglio 2012 CUCINA, RICETTE