Fajitas77

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• Soufflè gelato al porto e melone

  

  Vista la calura estiva ho voluto cimentarmi in un gelato fatto in casa, senza la macchina del gelato!Ho trovato su una vecchia rivista questa bella ricetta,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 agosto 2011 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Crema al formaggio

  

  Questa ricettina l'ho trovata sul solito libro di ricette acquistato circa 30 anni fa ( non da me fortunatamente..ero ancora troppo piccola ). Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 agosto 2011 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Sangria

  

  Ovviamente nella mia cena spagnola non poteva mancare la Sangria!E' una preparazione semplicissima, fresca, buona, unico accorgimento: non mettetevi al volante... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 agosto 2011 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Paella di pollo

  

  Ho deciso di organizzare una cena spagnola e non potevo non preparare una bella paella. Poichè i miei ospiti non sono grandi amanti di pesce non ho preparato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 agosto 2011 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Cranberry heart

  

  Questo è uno dei migliori modi per cominciare la mattina, un pan brioche sofficissimo ripieno di una confettura freschissima. Ho voluto comporlo con le solite... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 agosto 2011 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Rifreddo di pollo

  

  Oggi vi posto la ricetta del rifreddo di pollo, l'ho letta ieri, spulciando un vecchio libro di ricette "rapide" che ho trovato nella mia libreria. Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 luglio 2011 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Cuore di cioccolato

  

  Rovistando nella dispensa ho trovato qualche rimasuglio di farina di riso, ho realizzato questo delizioso plum cake al cioccolato, sinceramente non avevo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 luglio 2011 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Crostata di fragole e fragoline!

  

  In questo periodo sto sfornando parecchie crostate ma quella di oggi è stata preparata per due particolari occasioni, una dedicata al mio hair stylist di fiduci... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 luglio 2011 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Danubio al farro

  

  Cari amici, questa ricetta è una rivisitazione del famoso danubio napoletano, la variante sta nella farina esclusivamente di farro e il ripieno un pochino più... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 luglio 2011 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Delizia al cacao e prugnole selvatiche

  

  Ecco una tortina che divorerete nell'arco di pochi minuti, prossimamente ne farò una per il mio hair stylist di fiducia..lui si che si tratta e tratta bene le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 luglio 2011 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Focaccia di Recco delle Simili

  

  Lo so è da pazzi accendere il forno con queste temperature, ma oggi mi andava di preparare questa focaccia che per me non ha eguali. Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 luglio 2011 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Cheese cake al limone

  

  Oggi è il compleanno di mia mamma e per festeggiarla ho pensato di preparare una tortina bella fresca e goduriosa. Non è la prima volta che posto la ricetta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 luglio 2011 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Insalata estiva di fagiolini

  

  Cari amici, oggi vi propongo un piatto fresco e leggero che mangio sin dai tempi dell'infanzia...io sono abituata a chiamarli "cornetti" ma per farmi intendere... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 luglio 2011 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Briochine pere e cioccolato

  

  Lo so, non è periodo per accendere il forno ma oggi mi andava di preparare delle brioche..il profumo che inonda la casa sa tanto di pasticceria...mmm che bontà.. Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 giugno 2011 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Pane limone e pistacchi

  

  Dato che mio papà ha acquistato un bel pò di triglie belle fresche, ho pensato di accompagnare il piatto di pesce, che cucinerà mia mamma ( poi posterò la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 giugno 2011 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Crostata Rosa Canina

  

  La confettura Fiordifrutta Rosa Canina della Rigoni è un qualcosa di divino, vellutata, con quella nota acidula ma dolce al tempo stesso...buona buona buona!... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 giugno 2011 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Sfogliatine alle corniole

  

  Oggi voglio proporvi uno snack leggero ma al tempo stesso gustossimo. Visto che mia mamma è perennemente a dieta, con scarsi risultati, per placare la sua fame... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 maggio 2011 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Nasello in umido

  

  Chiedetemi tutto ma non di eviscerare un pesce! L'idea di acquistare 2 bei naselli è stata di mio papà, ma oggi, appena mi sono accorta che il pesce non era... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 maggio 2011 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Petti di pollo con peperoni

  

  Avevo a disposizione dei petti di pollo, siccome non volevo fare delle cotolette o semplicemente cuocerli ai ferri ho mescolato un pò di ingredienti che ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 maggio 2011 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Melanzane a funghetto e....

  

  Cari amici, in questo periodo non sono molto presente nel blog ( che tra l'altro fa un pò le bizze, non trovo più alcuni commenti, segnala nelle etichette solo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 maggio 2011 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO