Fajitas77

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• Babaganoush

  

  La babaganoush è una tipica salsa mediorientale, la prima volta l'ho mangiata in Israele e Giordania, si trova anche in Egitto, Libano, Siria...si mangia con... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Bretzel

  

  Sono stata spesso in Germania, una volta ( quando ancora si poteva portare il cibo cull'aereomobile) ricordo di aver comprato una decina di bretzel e di averli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Verza in agro

  

  Questa settimana c'era la verza in offerta al supermercato ne ho scelta una non troppo grande e una volta a casa l'ho cucinata in questo modo: Ingredienti: 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Filone di semola con le olive

  

  Durante il periodo natalizio, al piano terra della stazione Centrale di Milano, c'era un grazioso mercatino di Natale che proponeva tante e meravigliose... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Torta Lemon Pumpkin

  

  Erano giorni che stavo pensando a questa ricetta...però mancavano dei piccoli dettagli che ho aggiunto stasera mentre cucinavo la zucca. Questa è una torta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Tiramisù pandoresco

  

  Non ricordo dove ho visto questa ricetta, non lo ricordo proprio, forse in tv, comunque avendo in casa un pandoro ho voluto sperimentare l'ennesimo tipo di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Crostata cacao e agrumi

  

  Cari amici, come state? Avete passato bene le feste? Il post del nuovo anno lo voglio dedicare ad un momento della giornata che amo particolarmente, quello del... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Panettone gastronomico sorelle Simili

  

  Cari amici, questa è la ricetta per preparare un ottimo panettone gastronomico, la riuscita è assicurata e di grande effetto e per giunta potete farcirlo come... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Nadalin

  

  Il Nadalin è un tipico dolce natalizio di Verona. Possiamo definirlo un parente del pandoro,ha una quantità decisamente inferiore di burro e non viene sfogliato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Mississipi Mud Cake

  

  Qualche tempo fa ho visto su questo blog la ricetta della mississipi cake...io non so voi, ma se vedo cioccolato e panna non posso resistere, l'ho fatta! Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Panettone e Pandoro

  

  Un post prima del Natale è doveroso dedicarlo al panettone e pandoro, le ricette le trovate qui e qui.Se avete voglia di qualcosa di diverso potete cimentarvi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Cuccìa

  

  Chiedo anticipatamente perdono ai siculi doc che passando nel mio blog leggeranno la ricetta della Cuccìa. So che non si prepara così, che i tempi di cottura... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Mini Croissants dolci speedy

  

  Qualche giorno fa avevo una gran voglia di cioccolato, ho pensato, anzichè mangiare a cucchiaiate la Nocciolata della Rigoni sarebbe bene trovare qualche idea d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Rotolini ai peperoni

  

  Questa è una ricetta velocissima "salvafame", questa sera tornata a casa dopo i miei soliti 10 km ( non di corsa) ma a piedi, avevo una fame da lupi. Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Torta di rose al mandarino

  

  Ieri sera, mentre guardavo la puntata di Masterchef, mi è venuta voglia di preparare un dolce..Anche perchè, a furia di vedere programmi di cucina, gare di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Far breton

  

  Qualche tempo fa ad un corso di cucina di dolci francesi ho scoperto questo fantastico dolce della Bretagna. Si consuma a colazione o a merenda, la sua... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 novembre 2011 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Crème brûlée

  

  Oggi ho preparato la crème brulée, mi permetto di segnalarvi due versioni, una tradizionale, più curata, che abbisogna di una grande dedizione nella cottura a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 novembre 2011 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Polpette

  

  Sono sveglia dalle 5.30, stamani ho accompagnato mio papà e mia nonna all'aeroporto, direzione Sicilia...beati loro, arrivati mi hanno detto che fa caldo...qui... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 novembre 2011 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Yorkshire pudding

  

  Qualche giorno fa, ho visto una puntata di cucine da incubo con Gordon Ramsay e ho visto sfornare da lui questi deliziosi yorkshire pudding.. Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 novembre 2011 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Salsa ai funghi

  

  Cari amici, oggi vi presento una ricetta che non pensavo di pubblicare ma siccome mi è piaciuta ho deciso di condividerla con voi. Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 novembre 2011 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO