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ULTIMI ARTICOLI (485)

• Capodanno 2016, merenda con il tè

  

  Mia nonna da piccola mi diceva: “Il primo giorno dell’anno fai cose che ti piacciono perché quello che si fa il primo dell’anno si fa tutto l’anno”. Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 dicembre 2015 CUCINA, LIFESTYLE

• Tè verde giapponese: Kukicha

  

  Lo ammetto, all’inizio non apprezzavo molto i tè giapponesi ma è stato proprio questo tè, il Kukicha, a farmi cambiare subito idea. Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2015 CUCINA, LIFESTYLE

• Tiramisù al matcha e cucina di Singapore da Pasta B a Milano

  

  Qualche giorno fa un’amica mi ha proposto di provare Pasta B a Milano (via Hoepli 3). Non ne avevo mai sentito parlare e prima di dire sì ho curiosato sul... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 dicembre 2015 CUCINA, LIFESTYLE

• I bambini possono bere tè?

  

  Con la diffusione crescente di informazioni su che cosa fa bene e che cosa fa male e di studi sulle proprietà del tè, soprattutto verde, è normale farsi mille... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 dicembre 2015 CUCINA, LIFESTYLE

• Un libro sul tè coreano: Korean Tea Classics

  

  Expo Milano 2015 per me è stata un’occasione importante per imparare ed entrare in contatto diretto con culture altrimenti lontane. Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 novembre 2015 CUCINA, LIFESTYLE

• India, come si lavora nelle piantagioni di tè

  

  Ogni tanto la stampa inglese pubblica reportage sulle difficili condizioni di vita dei lavoratori e soprattutto delle lavoratrici delle piantagioni di tè in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 novembre 2015 CUCINA, LIFESTYLE

• Natale con tè, idee regalo per i tealovers del 2015

  

  Che cosa regalo a Natale? Questa è la domanda che si fissa nella nostra mente a partire dai primi giorni freddi… per alcune persone è facilissimo, per altre è... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 novembre 2015 CUCINA, LIFESTYLE

• 5 tè a basso contenuto di teina

  Attraverso Facebook mi hanno chiesto che cosa ne pensavo del tè deteinato… anni fa, mentre provavo la “dieta delle 5 tazze di tè“, ho assaggiato un tè verde... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 novembre 2015 CUCINA, LIFESTYLE

• Infuso di rosmarino: come si prepara e a cosa serve

  Adoro il profumo del rosmarino e al momento è la pianta più longeva del mio balcone (anche quella che avevo piantato in Norvegia era rigogliosissima). Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 novembre 2015 CUCINA, LIFESTYLE

• Julienne, la rivista di cucina che parla anche di tè

  

  Sono fierissima di annunciarci che è in edicola Julienne, la nuova rivista di cucina con una rubrica dedicata al mondo del tè curata da Five O clock! Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 novembre 2015 CUCINA, LIFESTYLE

• Milano, bere un tè al Crazy Cat Café

  

  Mentre vi scrivo, ho realizzato il sogno della mia vita. Anzi, l’ho superato. Sono seduta al bancone di un caffè, guardo fuori, bevo tè e scrivo. Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 ottobre 2015 CUCINA, LIFESTYLE

• Novembre 2015, gli eventi del mondo del tè

  Novembre è un mese particolare. È il periodo delle nebbie, dei primi freddi e delle prime nevicate ma Natale, con le sue luci e il suo calore, ancora è... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 ottobre 2015 CUCINA, LIFESTYLE

• Brunch ricette: pancakes al salmone, formaggio e frutta

  È vero. Forse le 5 di pomeriggio non sono il momento giusto per parlare di brunch ma dobbiamo dire che è sempre l’ora giusta per un buon tè! Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 ottobre 2015 CUCINA, LIFESTYLE

• Pascal Caffet boutique, un angolo di Francia a Milano

  

  Per tutti gli amanti della pasticceria e del tè francese è arrivata in Italia la prima boutique di Pascal Caffet, uno dei più famosi pasticceri di Francia,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 ottobre 2015 CUCINA, LIFESTYLE

• Perché gli sportivi dovrebbero bere tè

  Tempo fa mi ha incuriosito un post del blog Love for teas in cui si parlava dei benefici del tè oolong per gli sportivi. Veniva consigliato prima di un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 ottobre 2015 CUCINA, LIFESTYLE

• Infuso di menta: proprietà, ricetta e consigli

  L’infuso di menta è probabilmente uno dei più amati, soprattutto in estate, insieme al tè alla menta, quello della cerimonia del tè in Marocco per intenderci. Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 ottobre 2015 CUCINA, LIFESTYLE

• Biscotti all’Earl Grey

  

  Io amo i biscotti e trovo che prepararli sia un ottimo anti-stress o comunque un modo per allontanare i troppi pensieri che spesso vorticano nelle nostre teste. Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 ottobre 2015 CUCINA, LIFESTYLE

• Tè bianco: come si produce, proprietà e dove trovarlo

  Il tè bianco è un tè raffinato, pregiato, non solo per le sue note avvolgenti, dolci e delicate ma anche per come si produce e per le sue proprietà, per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 ottobre 2015 CUCINA, LIFESTYLE

• Un tè con il Tea Planter Nalin Modha

  

  Ho avuto il piacere di conoscere Nalin Modha attraverso i social network. Dal Darjeeling in India dove vive segue tutto ciò che riguarda il tè e la bellezz... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 ottobre 2015 CUCINA, LIFESTYLE

• Dammann Frères, le novità e i tè della stagione 2015-2016

  

  Ogni anno la casa francese Dammann Frères propone nuovi tè, nuovi raccolti e nuovi profumi. Vediamo tutte le novità della stagione 2015-2016: partiamo dai tè... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 ottobre 2015 CUCINA, LIFESTYLE