Gabri

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• Torta della nonna allo yogurt e prugne

  

  E' iniziata la stagione delle prugne, e come ogni anno in questo periodo mi ritrovo la cucina invasa da questo frutto buonissimo, perciò via a torte e ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• I sofficini

  

  I SOFFICINISi si, sono proprio loro avete visto bene, "I SOFFICINI", solo ...fatti home made! Tempo fa sul blog dell'amica debby - (dolci pasticci), li... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• Crespelle ripiene con formaggio e cipolla al profumo di speck

  

  Una insolita versione delle crespelle, il ripieno di cipolla e formaggio ed il condimento allo speck e ricotta affumicata, regalano a queste crrespelle un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• Pirottini al cioccolato doppio gusto

  

  PIROTTINI DOPPIOGUSTO CIOCCOMENTA E MALAGAQuesti pirottini sono molto scenografici, ma in realtà molto facili da realizzare ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• Pasticcini al cocco con latte condensato e mirtilli rossi

  

  Questi bei pasticcini, facilissimi, li ho visti la prima volta sul blog di Maria dolci tentazioni e mi sono piaciuti un sacco, li ho fatti l'altro giorno... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• Zuppa tiepida di lenticchie

  

  Le lenticchie sono di solito sinonimo di capodanno, ma sono ottime anche d'estate, ad esempio sottoforma di zuppa, come questa che vi propongo, semplicissima... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• Madeleines e buon ferragosto

  

  MADELEINES Erano mesi che volevo fare questi biscotti tipici francesi, e ieri finalmente ho comperato lo stampo, e complice il fresco, (chi direbbe che siamo a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• Plumcake marmorizzato al cioccolato bianco e nero

  

  stamattina avevo voglia di un dolcetto per colazione, ma in casa c'erano solo fette biscottate e marmellata, qualche biscotto e fineee! Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• Gnocchetti sardi con crema di zucchine e pinoli tostati

  

  non avevo mai fatto la crema di zucchine come condimento per la pasta, l'ho vista su molti blog e oggi ho voluto provare a fare una mia versione, anche perchè... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• Conchiglie in gazpacho

  

  in questa ricetta vi propongo il gazpacho, la tipica zuppa spagnola a base di verdure, da servire fredda , in versione condimento semplicissima da preparare,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• Peperoni friggitelli ripieni

  

  PEPERONI FRIGGITELLI RIPIENIieri al super ho trovato questi bei peperoncini friggitelli, vi posto la ricettina semplicissima e gustosa, che può fare oltre che d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• La crostata yogurt greco, mascarpone e mirtilli

  

  CROSTATA CON YOGURT GRECO, MASCARPONE E MIRTILLIQualche giorno fal sul blog della simpaticissima amica damiana "dolci delizie di casa", ho visto questa ricetta ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• Orzotto giallo con funghi e zafferano

  

  Una ricettina veloce, leggera e sfiziosa e anche economica che non guastaORZOTTO GIALLO CON FUNGHI E ZAFFERANOIngredienti x 4 persone:300 g di orzo300 g di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Granita alla pesca

  

  freschissima e facilissima e decisamente light che non guasta!Ingredienti x 4 persone: 7/8 pesche gialleun cucchiaio di zucchero a velo circa (dipende dal vostr... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Palline alla polpa di granchio

  

  PALLINE ALLA POLPA DI GRANCHIOOggi volevo mettere un pò d'ordine alla mia " libreria culianaria", Facendo ordine, ho trovato la ricetta semplicissima di queste... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• La paella

  

  In ricordo di un viaggio meraviglioso fatto parecchi anni fa, nella spettacolare Andalusia e nella calienteMADRIDLA PAELLA MISTAIngredienti x circa 7 persone:40... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Minestra de bobici e fasoi (minestra di mais e fagioli) alla triestina

  

  MINESTRA DE BOBICI E FASOI (MINESTRA DI MAIS E FAGIOLI)Ed ecco la minestra tipica triestina che faceva la mia nonna, che va mangiata a temperatura ambiente non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Cheesecake al cioccolato

  

  Si lo so ci sono mille di queste ricette postate, ma lasciatemi postare anche la mia , è la prima volta che mi cimento in questo tipo di dolci, e ad essere... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Tortino di alici

  

  Un piatto goloso e leggero allo stesso tempo, con il pesce azzurro di stagione, volendo si possono alternare agli strati di pesce anche uno o due strati di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Cres

  

  Ok basta post di cucina ora voglio mostrarvi alcune foto di vacanza e relax!LA BELLA ISOLA DI CRES (CHERSO) IN CROAZIAil porticciolo di Lussinpiccolo il paese... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 luglio 2010 CUCINA, RICETTE