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• Rombo in porchetta con patate e finocchi rosticciati

  

  Ingredienti 8 filetti di rombo da 80/100 grammi ciascuno 300 grammi di patate 200 grammi di finocchi puliti 30 grammi di pinoli 16 fettine sottili di pancetta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Sfoglia di wurstel, patate e formaggio

  

  Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia 3 wurstel grandi 2/3 patate 100 g di formaggio (che si fonde facilmente) sale Tempo Preparazione:30 minuti Tempo Cottura:3... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Torta al cioccolato, nocciole e pere

  

  Autore: Roberto Gracci Ingredienti 3 uova 80 grammi di zucchero a velo 60 grammi di zucchero di canna integrale ( muscovado) 2 pere 200 grammi di cioccolato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Pollo alla pizzaiola

  

  Ingredienti 600/700 g di petti di pollo 2 spicchi d'aglio 350 ml di passata di pomodoro olio origano sale Tempo Preparazione:10 minuti Tempo Cottura:10 minuti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Farfalle al pesto, paté di olive e zucchine

  

  Ingredienti 320 grammi di farfalle 4 cucchiai di pesto alla genovese pronto 2 cucchiai di paté di olive nere pronto 150 grammi di zucchine chiare sale grosso... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Risotto con piselli, pollo e burro Occelli

  

  Ingredienti Risotto 300 grammi di riso carnaroli 200 grammi di pisellini surgelati 40 grammi di burro Occelli 1 litro di brodo di pollo vino bianco sale e pepe... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Crema Chantilly

  

  Ingredienti 500 ml di panna fresca 1 bacca di vaniglia 100 gr di zucchero a velo Tempo Preparazione:5 minuti Difficolta':Facile Costo:Basso La ricetta della... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Torta mimosa

  

  IngredientiPer il pan di spagna 100 g di farina 100 g di zucchero 6 uova Rum o succo di arancia per la bagna Per la crema pasticcera 200 g. di latte intero 50 g. Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Filetto di pesce in crosta di patate e zucchine

  

  Ricetta facile e leggera, i filetti di pesce con crosta di zucchine e patate sono un piatto delicato che si possono realizzare con davvero tanti tipi di pesce.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Torta di riso

  

  Ingredienti Base di pasta frolla 1 tuorlo 50 grammi di margarina 250 grammi di farina 00 70 grammi di zucchero a velo Farcia 1 litro di latte di riso 180... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Semifreddo latte condensato e caffé

  

  Ingredienti 85 g di latte condensato 150 ml di panna da montare 50 ml di caffè Guarda altre ricette con:caffè Tempo Preparazione:10 minuti Tempo Riposo:3 ore... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Fettine di lonza ai semi di sesamo

  

  Ingredienti 8 fettine di lonza battute leggermente con il batticarne 8 cucchiai di semi di sesamo Pangrattato q.b. 2 uova Sale q.b. Pepe rosa q.b. Olio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Pasta al forno in “bianco e nero”

  

  Ingredienti 500 gr. di pasta rigata media tipo Rigatoni 200 ml. di panna da cucina 200 gr. di olive nere 2 mozzarelle 4 cucchiaini da the di cacioricotta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Tortine di frolla crema e cannella

  

  Ingredienti 230 g di farina 125 g di burro 60 g di zucchero 60 g di zucchero a velo 1 bacca di vaniglia 310 ml di latte cannella qb acqua Tempo Preparazione:30... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Crocchette di riso al curry

  

  Ingredienti 250 grammi di riso 80 grammi di prosciutto cotto tritato 2 uova 40 grammi di farina di ceci pangrattato prezzemolo tritato olio di semi di arachide... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Tagliatelle al nero di seppia con vongole, zucchine e gamberi

  

  Ingredienti 400 g di tagliatelle (al nero di seppia) 200 g di gamberi 500 g di vongole 1 zucchina 4 g di nero di seppia 1 cipolla prezzemolo olio evo Guarda... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 febbraio 2013 CUCINA, RICETTE

• Gnocchi con scampi, zucchine e arancia

  

  Gli gnocchi si abbinano molto bene con gli scampi e le zucchine, dando vita a un piatto profumato e delicato. Se avete voglia di cimentarvi nella preparazione... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 febbraio 2013 CUCINA, RICETTE

• Stufato di manzo, carciofi e champignons

  

  Ingredienti 600 grammi di polpa di manzo a dadini 4 carciofi 400 grammi di funghi champignon 500 grammi di brodo vegetale 1 carota 2 gambi di sedano 1 cipolla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 febbraio 2013 CUCINA, RICETTE

• Tartufi di panettone (pandoro, colomba)

  Ingredienti 400 g di panettone/pandoro/colomba... 200 ml di panna fresca già zuccherata scorza grattugiata di 1 arancia 50 g di cioccolata 150 g di cacao codett... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 febbraio 2013 CUCINA, RICETTE

• Eliche con zucchine e zafferano

  

  Ingredienti 320 grammi di pasta formato eliche 300 grammi di zucchine 2 scalogni 2 pomodori ramati 50 grammi di pancetta stesa 2 cucchiai di Parmigiano... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 febbraio 2013 CUCINA, RICETTE